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很多人喜欢在清晨醒来后喝
蔬菜汁,理由是摄取
蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物,可这样的做法却忽略了一个最重要的
关键问题,那就是人体内喜欢
温热的
环境。身
体温暖,
微循环才会正常,所以清早起来第一口食物最好选择温热的。从
中医角度看,吃
早餐是不宜先喝蔬菜汁、
冰咖啡、冰
果汁、冰
豆沙,而应吃热食。早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的
肌肉、神经及
血管都还呈现收缩的状态,假如这个时候你在吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、
血液流通更加不顺。
也许刚开始吃喝冰冷食物的时候,你不觉得
胃肠有什么不舒服,但日子一久或
年龄渐长,
肠胃吸收营养的功能受到阻碍,出现老是吃却长得不结实,或是
大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,时常
感冒,小毛病不断,这就是伤了
胃气,伤了身体的
抵抗力。
因此,早上第一口食物,应该是享用热稀饭、热
燕麦粥、热羊乳、热
豆花、热
豆浆和
芝麻糊等,再配着吃蔬菜、
面包、
三明治、
水果。早餐最好不要选择
牛奶,容易造成生痰、产生
过敏,而且,
牛奶不太适合
气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿地方的人饮用。
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