老年人要少喝鸡汤

老母鸡炖汤滋补却不适合老年人 六种人不宜喝鸡汤

鸡汤中含有较多的脂肪和嘌呤，肾脏功能较差者、高尿酸血症、痛风、胃酸过多者、胆道疾病患者和患有高血脂、高血压的中老年人都不适宜喝鸡汤，否则容易促使血液胆固醇升高，加重动脉硬化、胃溃疡等疾病的病情。可以说，如果盲目以鸡汤进补，只会加重病情，对中老年人的身体有害无益。因此，中老年人应少喝鸡汤。

老年人要少喝鸡汤

对于许多中老年人来说，当感到身体虚弱的时候，都习惯用老母鸡炖汤来补益身体，因为他们大多认为鸡汤比鸡肉更有营养。其实，鸡汤所含的营养要比鸡肉少很多。此外，鸡汤中含有较多的脂肪和嘌呤，肾脏功能较差者、高尿酸血症、痛风、胃酸过多者、胆道疾病患者和患有高血脂、高血压的中老年人都不适宜喝鸡汤，否则容易促使血液

鸡汤老年人应该少喝

北京大学第三医院营养部主管李白花主任提醒人们，老年人，特别是患病的老年人，盲目以鸡汤进补，反而会加重病情。李主任说，患有高血压、高胆固醇血压、胃酸过多等疾病的老年人不宜经常喝鸡汤。这是因为，鸡汤中含有一定的脂肪，患有高脂血症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，引起动脉硬化外，还会使血压升高。李主任建议，老人一周只喝1到2次鸡汤，喝汤时，一次只喝200毫升。

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