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丝瓜其实是夏季的一种蔬菜,但是随着社会的发展,一年四季吃到它也不是难事,除了丝瓜的味道,就从它的保健功效来说,我们也应该多吃一些,因为,对于它的营养价值和保健功效,专家们也是极力推荐的。
丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实;或霜后干枯的老熟果实(天骷髅)。别名天丝瓜、天罗、蛮瓜、绵瓜、鱼螆、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、布瓜、天罗瓜、天罗布瓜、天络丝、洗锅罗瓜、纺线、天罗絮、坭瓜、水瓜、缣瓜、絮瓜、砌瓜。主产于广东、广西等地,全国各地均有栽培。嫩丝瓜于夏、秋间采摘,老丝瓜(天骷髅)须于秋后采收。
丝瓜的营养价值:
丝瓜含线瓜苷、丝瓜苦味质、多量黏液及瓜氨酸、糖、蛋白质、维生素C、维生素B等。
1.丝瓜具有清热解毒之功效,适用于身热烦渴、痈肿、疖肿、疗疮、咽喉肿痛等症。
2.丝瓜具有清热凉血之功,可用于痔漏、崩带、血淋等症。
3.丝瓜具有化痰止咳之功效,适用于痰喘咳嗽、百日咳等症。
此外,丝瓜还有通乳作用,可用于乳汁不通。
丝瓜的吃法:
新鲜丝瓜100-200g,干品15-20g;煎汤或烧灰研末服。也可外用。
多食丝瓜易损命门相火,令人倒阳不举;丝瓜嫩者寒滑,多食泻人。因此不宜多食。
丝瓜的功效 丝瓜全身都是药还能止咳
丝瓜的功效介绍冬季干燥易上火,嗓子疼痛太难受喝一杯丝瓜汁,消肿又止痛!丝瓜全身都是药,会用就是赚到,还能美白抗衰老,女人更加不能错过!丝瓜全身是药丝瓜清甜可口,家家买得起。丝瓜络的功效:▼1:抗风湿许多朋友家里喜欢用丝瓜络洗碗,殊不知它还是一味良药。
秋梨拌黄瓜丝——止咳化痰安神
秋梨拌黄瓜丝主料:梨1个辅料:黄瓜适量、白糖适量、白醋适量步骤:1.食材:梨、黄瓜2.梨去皮、去核切成丝。放白糖、白醋拌匀即可。宝宝最近咳嗽,吃药同时,也吃梨润肺止咳,起来清热祛火的作用,今天做道拌菜-----秋梨拌黄瓜丝,香脆可口,入些白糖或者白醋拌一下,味道会更香哦。秋梨拌黄瓜丝的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,止咳化痰安神治失眠食谱,是很健康的养生选择哦。
丝瓜烧面筋——秋季止咳化痰去火
吃些丝瓜,有清热解毒、镇咳祛痰的作用,今天也尝试做一道----丝瓜烧面筋,有了面筋与胡萝卜的搭配,营养更加丰富,色泽鲜亮诱人食欲,是秋季去火的一种食物。这道丝瓜烧面筋的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收,秋季止咳化痰去火润白肌肤。
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