大葱不为人知的食疗功效
BY：Jacuqeline 2024-08-15 23:36:05 1109 ℃
说到大葱大家都十分熟悉，在各种菜肴，汤品中都不难发现他的身影，它几乎无处不在，是炒菜做饭时不可或缺的一个调味品，但也有些人不喜欢吃葱的味道，每次看到都要把它挑出来。实际上大葱除了可以调味，还有很高的食疗的功效，下面小编就为大家来介绍一下：
1、补阴壮阳
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。
2、解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
3、缓解疲劳
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
4、发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
5、降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
以上就是小编为大家介绍的大葱的食疗功效，因此大家可以在平时对吃一些，尤其是脑力劳动者更适合多吃，但是如果肠胃虚弱的人在吃时需注意。
冬季吃大葱防百病 大葱食疗功效有哪些
每天吃点葱并不浪费多少时间，却有很多神奇的养生功效。冬季多吃葱养生功效多，下面就跟小编一起来看看葱的功效和作用有哪些吧。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。
春季饮食大葱的食疗作用
大葱属百合科葱属中以叶鞘组成的肥大假茎和嫩叶为产品的草本植物，具有较高的营养和保健功效。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素a原（主要在绿色葱叶中含有）、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。大葱的食疗作用一、防癌抗癌香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生
葱的4大食疗功效
大家知道吗？在大葱君的体内存在着一种“神奇”的果胶哦。这种神奇的果胶能够有效地减少结肠癌的发生，有抗癌作用哦。此外，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。大葱具体
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