孕妇能吃蚕蛹吗？孕妇吃蚕蛹注意事项

孕妇吃蚕蛹的好处

　　蚕蛹在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。

　　蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

孕妇吃蚕蛹注意事项

　　孕妇可以吃蚕蛹，但是有很多注意事项：

　　1、每次吃5-7个，要保持适量，不能多吃；

　　2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用；

　　3、食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构；

　　4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏；

　　5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹， 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。

蚕蛹吃法推荐

　　1、可以去皮和到馅儿里包饺子，也可以炒着吃，还可以用水煮熟后，伴点蒜末吃。

　　2、用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。

　　3、蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香脆。

吃蚕蛹过敏怎么办

　　有部分人群对蚕蛹过敏，却不小心能吃了，那么吃蚕蛹过敏怎么办？

　　如果是急性过敏反应，如果病情轻的话没什么大碍，如果病情严重的话就会有生命危险。所以不要掉以轻心。

　　首先进行催吐，催吐可以直接解决过敏源。之后就是静养，如果没有加重病情，吃一些息斯敏或是扑尔敏之类的药。千万不能去抓挠，如果抓伤反而延长病程。

　　如果过敏反应比较严重的话，应及时去医院解决。