怀孕和分娩让妈妈的身体发生了很多变化,尤其是产后前几天,新妈妈的身体非常虚弱,同时还要哺乳。传统上人们将产后一个月称为“坐月子”,这是新妈妈机体和生殖器官的复原期,一般需要6-8周,医学上将这段时间称为产褥期。现在提倡“科学坐月子”,在饮食方面,月子里的妈妈们需要注意哪些事项呢?
月子饮食原则之一:不宜过度进补
月子期间,新妈妈需要充分地热能和各种饮食营养,同时还要照顾到尚未完全恢复的肠胃功能。因此,总的饮食原则是:
1、食物要松软、可口、易消化吸收。
2、少吃多餐:新妈妈的胃肠功能还没有恢复正常,要少吃多餐,可以一天吃五到六次。
3、干稀搭配:这样更利于消化和吸收。干的保证营养供给,稀的保证足够水分。
4、荤素相宜,清淡适宜。月子里饮食要注意荤素得当,不能因为注重进补而忽略了营养均衡。新鲜果蔬含有大量维生素各各种天然营养成分,有助于产后身体机能的恢复。
5、不宜食用生、冷、硬的食物。产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。
6、不宜过度、过快进补。产后饮食大补不当很容易引起多种疾病,其中最危险的疾病就是重症急性胰腺炎。专家也提醒广大产妇,产后及哺乳期一定要注意科学合理膳食,切勿通过短期大量摄入高蛋白高脂肪食物的方式催乳,以免酿成大祸。
7、少吃盐和调味料:一般说来,怀孕全过程所增加的体重约12千克,婴儿连同胎盘的重量约5.5千克,还有6.5千克,其中水分就占60%以上。换言之,因怀孕的各种因素而产生的水分,必须在妈妈分娩后慢慢地排出。因此,若是在坐月子期间,吃的食物太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品,或是食用腌渍食品、罐头食品等,都会使身体内的水分滞留,不易排出。因此产后的一周少吃盐和调味料,能达到“利水消肿”的目的。另一方面,产妇在这段期间容易流很多汗,而电解质的补充 是需要盐,此外,产妇胃口已经很不好了,完全不用盐也不太可能,所以坐月子时盐还是可以用,但一定要比平时再更少一些。
2、产后妈妈“坐月子”是我国的传统。
人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。
产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。
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