沙参是一种中药材,而且也有食用的作用和功效的呢,你知道沙参应该如何食用吗,一般做汤啊或者是炖菜的时候放一些进去,可以有健脾胃的作用,而且也可以有祛痰止咳的哦,你知道沙参薏米猪肚汤的做法吗,来看看它的制作和功效吧。
营养价值:
碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯
适宜人群:
适宜水肿、小便淋沥、泄泻带下者
禁忌人群:
孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
沙参薏米猪肚汤
所需材料
薏米50克、猪肚半个、沙参25克、莲子200克、山药200克、茯苓50克、芡实50克、盐10克
沙参薏米猪肚汤的做法
1、猪肚汆烫洗净切块。
2、芡实、薏仁淘净,浸泡1小时;山药削皮,洗净切块;莲子、沙参、茯苓冲净。
3、将除莲子和山药外的其他材料入锅,加水煮沸,小火炖30分钟,再放莲子、猪肚续炖30分钟,加盐调味即可。
沙参薏米猪肚汤的功效与作用
沙参有清热养阴,润肺止咳之功效。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症。薏米不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。沙参薏米猪肚汤有清热润肺,滋阴下火,健脾祛湿,舒筋除痹的作用。这样的食疗方法可以有滋阴的作用,对于去火有好处,而且也可以有缓解疲劳的作用呢,对于提高体质有帮助作用,特别适合秋季食用哦,是不错的润肺止咳滋阴的食谱,对健康有好处。
沙参薏米猪肚汤的制作方法以及它的保健功效,小编都给大家介绍了相关的内容了,其实沙参和猪肚一起吃的话,可以有健脾胃的作用,对于缓解肠胃不适啊还有咳嗽咳痰有好处,而且也可以有去火的效果,所以是不错的一道养生的食谱类型哦。
沙参薏米猪肚汤——健脾祛湿舒筋
沙参薏米猪肚汤食疗功效:健脾祛湿、舒筋除痹营养价值:碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯适宜人群:适宜水肿、小便淋沥、泄泻带下者禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用沙参薏米猪肚汤所需材料主要食材薏米、猪肚、沙参、莲子、山药、茯苓、芡实、盐沙参薏米猪肚汤的做法1猪肚汆烫洗净切块。沙参薏米猪肚汤有清热润肺,滋阴下火,健脾祛湿,舒筋除痹的作用。
沙参薏米猪肚汤——健脾祛湿舒筋除痹
沙参薏米猪肚汤有清热润肺,滋阴下火,健脾祛湿,舒筋除痹的作用。沙参薏米猪肚汤的制作方法以及它的保健功效,小编都给大家介绍了相关的内容了,其实沙参和猪肚一起吃的话,可以有健脾胃的作用,对于缓解肠胃不适啊还有咳嗽咳痰有好处,而且也可以有去火的效果,所以是不错的一道养生的食谱类型哦。
五指毛桃猪骨汤:祛风除湿,健脾化湿
原料猪骨600克,五指毛桃150克,冬菇301克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。制作过程猪骨洗净斩件,飞水备用;姜略拍,洗净待用。五指毛桃、冬菇、蜜枣洗净;老姜去皮,洗净将适量清水注入煲内煮沸,放入全部材料再次切片。煮开后改慢火煲2小时,加盐调味即可。养生功效此款汤水具有祛风除湿、健脾化湿、行气化痰、舒筋活络之功效;适宜风湿性关节炎、腰腿疼痛、脾虛水肿、肺结核咳嗽、慢性支气管炎、病后盗汗者饮用。
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