眉豆花生猪骨汤,这是一道属于老火靓汤的美食,眉豆是含有丰富的蛋白质和钙质的食材,食用是可以很好的去湿气的,我们食用这道汤是对身体健康非常的有帮助的,滋补调理身体是非常不错的选择,下面就是一起来看看这道眉豆花生猪骨汤怎么制作吧。
眉豆花生猪骨汤的做法
材料:猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣
做法:
1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净;陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;
2、猪脊骨洗净放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净;
3、锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧,慢火煮3小时,视猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。
这道汤水的关键是要慢火炖煮,眉豆虽然说含有丰富的蛋白质,但这些蛋白中有些是有毒的,而且眉豆中还含有凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以眉豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。
我们食用这道汤品是可以很好的补充钙质和蛋白质的,眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材,而且骨头中的蛋白质是更容易被我们的人体所吸收的,能够很好的增强我们的体质,促进骨骼的发育,是非常的适合老年人和儿童食用,而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿,健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质,恰是孕妇非常需要补充的营养物质。
这到汤品,选择的是排骨,所以脂肪是比较的少的,煲出来的汤也是不容易油腻的,我们常喝这眉豆花生猪骨汤,可以很好的健脾补肾,滋养骨髓,补气行血,我们在食用这款汤的时候,也是要很好的注意控制量,一次性喝多了是容易气胀的。
眉豆花生猪骨汤——祛湿消肿健脾开胃
我们食用这道汤品是可以很好的补充钙质和蛋白质的,眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材,而且骨头中的蛋白质是更容易被我们的人体所吸收的,能够很好的增强我们的体质,促进骨骼的发育,是非常的适合老年人和儿童食用,而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿,健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质,恰是孕妇非常需要补充的营养物质。
土茯苓薏米猪骨汤——开胃健脾舒筋活络
食物的种类有很多,不同的食物适合的人群也是不一样的哦,大家都是如何选择的呢,土茯苓是中药材的一种,也不要小看它哦,除了治疗疾病,还可以食疗的,具有养生的功效,来看看土茯苓薏米猪骨汤的做法。关于土茯苓薏米猪骨汤的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以帮助清除肠道内的垃圾,对于增强体质有一定的作用,开胃健脾舒筋活络。
排骨莲藕汤——健脾开胃
女性很容易出现血虚和皮肤干燥没有光泽的情况,其实喝汤也是可以改善的,下面介绍排骨莲藕汤的做法。排骨莲藕汤材料:棒骨500克,需要一根葱,一块姜,一截莲藕。排骨莲藕汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。关于排骨莲藕汤的做法大家都学会了吧,其实方法还是比较简单的哦,而且莲藕和排骨的营养价值都比较高,两者一起搭配的话更有美容养生的效果了,这款汤适合女性和中老年人食用可以补钙,养颜,又可以健脾和胃,很容易吸收和利用。
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