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对于家常料理来说,
蔬菜无非炒或滚汤,其实要想吃好,
关键的是要学会搭配:
蔬菜
火锅炮制出一锅
美味的蔬菜锅并不很容易,记得要将各种蔬菜有次序地放在锅里煮,才能达到色香味俱全。
做法:用
电子锅把
水煮沸后,先将
枸杞、老姜、菇蒂、少许蔬菜
高汤放入锅中煮开,然后将
玉米、
芋头、
榨菜、
香菇、
番茄,
豆腐先行入锅,煮滚;再加入
金针菇、冬粉、
白菜、
生菜煮熟即可,
调料自制。
彩虹蔬菜松包
吃腻了清炒菜,不妨换下花样,做个高纤蔬果包。蔬
菜包里有不同的蔬菜,像
四季豆、
南瓜、
牛蒡、
莲藕等,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除
脂肪,排除体
内毒素。
做法:先将上述蔬菜全部切成细丁,用油炒熟;加入
甜面酱少许,拌匀;然后将拌好的蔬菜丁放在剪好的
生菜上;最后用少许
松子或
芝麻撒在上面即成。
蔬菜沙拉用什么蔬菜 蔬菜沙拉的蔬菜要烫吗
蔬菜沙拉用什么蔬菜适合拌沙拉的蔬菜太多了,关键看自己的喜好进行搭配就行了。一般来说,蔬菜的选取,减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。含硝酸盐的蔬菜:菠菜、芥菜等,摄入过量亚硝酸盐,可引起组织机体缺氧。所以,便秘的人适合多吃生蔬菜,而容易腹泻的人应当避免食用大量生蔬菜。
碱性蔬菜_哪些蔬菜是碱性蔬菜
一、什么是碱性食物呢碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物,一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性,并不是根据食物口味认为的。碱性食物中富含多种的微量元素,一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子,在食物进
蔬菜汤_蔬菜汤的做法大全
蔬菜汤的做法大全蔬菜汤可以保留各种蔬菜的营养,保证营养不被流失,而且制作简单。1、海带豆芽汤。以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。2、荷叶冬瓜饮。冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火
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蔬菜
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