孩子的肥胖可发生在任何年龄,但最易好发的年龄段有三个:1岁以内、5-6岁和青春前期。
若肥胖起病在这3个时期,可引起脂肪细胞数目增多且体积增大,最终引起多细胞性肥胖,治疗困难且易复发;相对而言,其他时期发生的肥胖,脂肪细胞会体积增大,但数目正常,治疗较易奏效。
肥胖症是由于能量长期摄入超过人体消耗,导致体内脂肪积聚过多而造成的一种慢性营养障碍性疾病。肥胖儿童大多伴有血压、血脂异常,重度肥胖的儿童还有患糖尿病的危险。此外,大约1/3的儿童肥胖会延续到成年,成为患高血压、动脉硬化、胆囊炎、胆结石、糖尿病、肾结石等病早发的高危人群。
对照下表,看您的宝宝是不是属于肥胖呢?
孩子摄入过多的高糖、高脂、高能量的食物,如糕点、糖果、巧克力、甜饮料等,多余的能量便转化为脂肪贮存于体内,导致肥胖;
肥胖症有高度遗传性,有家族发病倾向,双亲肥胖者,后代肥胖发生率高达70-80%。双亲之一肥胖者,子女发生肥胖几率约40-50%;
小儿出生体重与孕妇营养有关,若孕妇营养摄入过多,特别是在孕期后3个月,易生出巨大儿,并且这样的孩子有三分之一的几率患小儿肥胖症。
有肥胖症的儿童应选择低脂肪、低碳水化合物和高蛋白的膳食方案,膳食原则如下:
1)供给充足的蛋白质。蛋白质在儿童生长发育中起到非常重要的作用,它含有丰富的人体所需的必须氨基酸,因此,鱼、肉、蛋、奶类等物质应保证充足的供给;
2)多摄入体积大而热能低的各种蔬菜、高纤维和水分多的食物,以增加饱腹感;
4)烹调的方法最好选取凉拌、清蒸、水煮。
早餐宜选择热量高的食物,午餐要富含丰富的蛋白质,晚餐则适合吃粗细搭配的五谷食品和清淡的蔬菜。
谷类含糖量较高,因此,孩子的主食要定量。当定量不能满足时,可增加食物纤维、水果和蔬菜的摄入量;
此外,还要避免晚餐过饱,戒吃夜宵,不吃零食。
加强体育锻炼,来增加身体热能的消耗,促使体重下降,这也是合理减肥的一个好办法。可根据儿童年龄和各自不同的身体条件,选择既能促进能量消耗又应简单易行、有趣、易于坚持的运动项目,如晨间跑步、散步、做操等。
1)肥胖小儿千万不要因为运动时气短,动作笨拙而不愿锻炼,锻炼要循序渐进,冬季更加重要。
2)活动量以运动后轻松愉快,不疲劳为原则,若运动后出现疲惫不堪、心慌气促及食欲大增均提示活动过度,一定要及时调整。
2)严禁使用饥饿疗法;
3)严禁实施手术减肥;
上述减肥方法会严重妨碍儿童的生长发育,严禁使用。
20-40岁体重肥胖者减肥午餐适用人群:20-40岁女性,体重指数30《=BMI,【BMI=体重(kg)/身高(m)2】人群特点:1、喜欢甜食,巧克力、蛋糕、奶油等高热高脂食物摄入过多;2、三餐不规律,经常有暴饮暴食的习惯;3、长期不运动,
因为不同的年龄阶段,身体状况也不同,而减肥瘦身又与人体的代谢、消化有着密切的关系,所以不能一概而论,要因人而异、因年龄而异。营养专家推荐午餐二:米饭一碗,蒜蓉西兰花一份,苋菜拌鸡丝推荐理由:热量供给:445kcal,苋菜中含有丰富的膳食纤维,且铁、钙成分高,是有补血功效的蔬菜,苋菜拌鸡丝热量低,营养价值高,能够有效控制体重。
我们生活在一个女人以瘦为美的年代,所以很多女性开始通过各种各样的方法来减肥,但有时候总达不到满意的效果。但是不同的年龄阶段,身体状况也不同,而减肥瘦身又与人体的代谢、消化有着密切的关系,所以不能一概而论,要因人而异、因年龄而异。大厨艺小编搜
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