乌鸡红枣粥
BY：Haidee 2024-07-04 22:36:31 1589 ℃
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，是江西泰和的特产。乌鸡不仅清炖好吃，若将它同红枣混在一起煮粥吃，是非常滋养身体的。乌鸡能增强人的体质与非特异性免疫功能，红枣又能够起到养肝补气的作用，怎么说，这一碗乌鸡红枣粥的营养价值都不是一碗普通的白米粥能够达得到的。
乌鸡红枣粥的做法
1、红枣和大米分别洗净，青葱切末，将乌鸡腿放在沸水中焯片刻，去掉血沫，捞起冲淋干净
2、乌鸡腿切成小碎块同放进砂锅里，注上适当的冷水大火烧开，倒料酒转小火慢煮，直到乌鸡汤浓白香溢
3、另将大米与红枣一起煮成粥(煮粥的方式随个人意定，建议粥煮得稍微稠些)
4、将粥倒进乌鸡红枣汤里
5、小火慢煮收汁，边煮粥边用勺搅动锅底，待稀稠吻合个人喜好时，加盐、胡椒粉调味
6、搅拌两下，最后起锅，撒上青葱末
乌鸡红枣粥
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，是江西泰和的特产。乌鸡不仅清炖好吃，若将它同红枣混在一起煮粥吃，是非常滋养身体的。乌鸡能增强人的体质与非特异性免疫功能，红枣又能够起到养肝补气的作用，怎么说，这一碗乌鸡红枣粥的营养价值都不是一碗普通的白米粥能够达得到的。主料：鸡腿(乌鸡腿)粳米(标)适量枣(干)10个调料：食盐
乌鸡汤烹饪方法_阿胶红枣乌鸡汤
乌鸡汤烹饪方法制作材料主料：乌骨鸡500克辅料：陈皮3克，高良姜3克，草果5克调料：大葱10克，醋5克，胡椒6克制作步骤1、将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段
红枣首乌芝麻粥——乌发补血
红枣首乌芝麻粥的做法何首乌如果，倒入一碗水熬至剩半碗，去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。红枣首乌芝麻粥的功效与作用红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。日常生活中多吃一些红枣首乌芝麻粥，对于我们头发的好处是非常多的，红枣首乌芝麻粥具有非常不错的乌发、补血健体的功效，对于我们人体的皮肤的健康也是很有好处的。
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