对孕期饮食疑惑的科学解答
BY：Isabella 2024-07-16 07:24:34 132 ℃
专家表示，多数宝宝对蛋过敏的原因为蛋类食物中的蛋白质在食用后会分解成氨基酸，而氨基酸会提高组织胺等致敏物质的浓度，进而诱发过敏的情形，此与孕妈咪们在孕期吃蛋没有太大关系;此外，专家也指出，宝宝对食物过敏的原因多与遗传因素有关，但此遗传因素为母体自身，并非与孕妈咪食用外来食物所致有关。
一般而言，由于木瓜是β胡萝卜素含量较丰富的食物，无论孕妈咪或宝宝，食用过量都会产生色素沈淀或肤色偏黄的情形，但与新生儿的生理性黄疸并无任何关系。至于，造成新生儿黄疸的原因则为体内‘胆红素’积聚所致，胆红素为血液中的红血球老化后，经代谢后所产生的一些废物，当此种废物过多或无法排出时，就会积聚在体内，造成皮肤泛黄的情形，也就是所谓的‘黄疸’。
对于孕期饮食禁忌，有很多种说法。有的人说孕妇吃蛋会导致日后宝宝对蛋类过敏，其实这两件事之间根本毫无联系，重点在于遗传因素。而吃木瓜会导致婴儿黄疸加重，那就更是无稽之谈了。所以我们应该以科学为依据来安排孕期饮食。
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