你了解三聚氰胺真正的危害吗？

自三鹿毒奶粉事件之后，三聚氰胺这个原来公众不甚了解的化工原料，开始逐渐进入大家的视野，也开始推动广大的宝爸宝妈更多地关注到婴儿食品安全上面来。随之而来的“闻国产奶粉而色变”，更是引发了奶粉代购的热潮。近年来，除了三聚氰胺的奶粉让公众心有余悸之外，更是爆出三聚氰胺出现在了人造鸡蛋里。三聚氰胺到底是什么？它真正的危害你又了解多少呢？一起跟着小编来看看吧。

三聚氰胺，俗称密胺、蛋白精，是一种有机化合物，经常被用作化工原料。它对人体有害，不可用于食品加工或食品添加物中。

但是由于三聚氰胺蛋白质含量很高，而且几乎没有味道，因此被很多无良卖家用作添加剂，加入到了奶粉、人造鸡蛋等食物中，不仅能够显著提高食物的蛋白质含量，还能够节省大量的成本。但是三聚氰胺对于人体的危害，是不容小觑的。

1．三聚氰胺是一种化工原料，本身具有轻微的毒性。据相关组织研究表明，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱以及肾部的结石，并可进一步诱发膀胱癌。《国际化学品安全手册》里也表示：人如果长期摄入三聚氰胺，会对肾和膀胱产生严重影响，甚至产生结石。

2．但是对于婴幼儿来说，被加入到奶粉中的三聚氰胺会造成什么样的影响呢？根据相关组织的研究表明，婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺含量如果超过15毫克/公斤，就会对宝宝的安全造成严重影响。婴幼儿在食用了这些奶粉后，会引发泌尿系统疾病。那些在当年事件发生时患泌尿系统结石的婴幼儿，也主要是食用了三聚氰胺含量特别大的三鹿牌婴幼儿奶粉引起的。

3．另外，三聚氰胺替代原料牛奶后生产出来的奶粉，其实就是一个极低营养含量的奶粉了，让婴儿长期食用这种完全没有真正蛋白质或者人体能吸收的蛋白质远不达标的奶粉，会给孩子带来营养不良、生长发育停滞等恶果，而大头娃娃就是其中的一种表现。

医学专家表明，虽然三聚氰胺有毒，但毒性较低，对于普通成年人来说，如果摄入的三聚氰胺含量较低，会很快经肾脏排出，不会对人体健康造成危害。而对于食用了含三聚氰胺食物的婴幼儿来说，如果病情较轻的话，大多不会引发严重后果；如果发生急性肾功能衰竭，那么必须经过及时有效的治疗，才能使肾功能得到恢复。

三聚氰胺有毒，是严格禁止用于食品加工或食品添加物的。但之所以能够出现在奶粉、鸡 蛋中，我们不仅要从食品安全监管机制上叩问，更要从商家的道德水平上叩问。而对于宝爸宝妈来说，为了保障宝宝的饮食安全，除了选择国际大品牌的奶粉、食品外，宝宝的辅食最好也能亲自制作。

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