推荐鸡汤的食补药膳八宝鸡汤
BY：Glenna 2024-07-17 19:27:01 470 ℃
鸡汤是我们生活中非常受欢迎的食物，主要就是用鸡烹制而成的，不仅喝起来非常的鲜香，而且能够滋补身体，是非常不错的养生保健食疗，不仅能够为身体补充很多营养，而且能够起到改善身体的功效，下面小编将为大家推荐一道鸡汤的食补药膳。
八宝鸡汤
主料：准备一只三斤重的母鸡，一斤半瘦猪肉，一斤半猪排骨(大排)。
辅料：五克党参，五克茯苓，五克白术，三克甘草，八克熟地黄，五克白芍药，八克当归，三克川芎。
做法：
1、先把党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后，装入洁净纱布袋内，扎口备用。
2、将母鸡宰杀后，去毛桩及内脏，洗净；猪肉洗净；杂骨捶破；生姜拍破；葱切成段。
3、将猪肉、鸡肉、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，先用武火烧开，打去浮沫，加入葱、生姜、料酒，改用文火煨炖至酥烂。
4、将药袋捞出不用，捞出鸡肉、猪肉切好，再放入锅内，加少许盐、味精即可。
特点：八宝鸡汤的材料都是非常有益健康的，可以起到很好的滋补作用，而且吃起来的口感非常的美味。
功效：八宝鸡汤味道非常的鲜香，可以滋补脾胃，改善体质，特别是对于那些阴虚体质的人来说，非常适合服用这道食疗。
如果想通过喝鸡汤来进行滋补养生的话，那么这道八宝鸡汤绝对是非常不错的选择，不仅能够起到非常好的保健作用，而且享受到的美味也是非常称赞的。大家如果没有吃过这道八宝鸡汤的话，那么可以参考上文讲解的方法，自己在家动手制作，相信大家肯定都会喜欢上这道食谱的。
推荐鸡汤的食补药膳八宝鸡汤
如果想通过喝鸡汤来进行滋补养生的话，那么这道八宝鸡汤绝对是非常不错的选择，不仅能够起到非常好的保健作用，而且享受到的美味也是非常称赞的。
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食材鸡半只红枣适量党参2支当归半支黄芪2-3两枸杞1-2两姜一块准备好需要的中药材我都是凭感觉来取各自材料的分量，一般黄芪可以多放一点，不喜欢当归味道的可以少放一点，我放的当归和党参是差不多的量，枸杞和红枣凭自己喜好放。1将中药材洗净洗，党参切片将中药材洗净洗，党参切片。姜切片，鸡切小块，这样容易炖烂，一起腌几分钟。炒好的鸡和准备好的中药材一起放入电饭煲里面，加适量清水，放适量的盐，炖30分钟左右，就可以装盘了！30分钟后，将炖好的药膳鸡汤装盘即可。
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