莲藕红烧肉怎么做才好吃
BY：Ora 2024-06-26 09:40:35 803 ℃
自古以来，莲花就是纯洁的象征，它的花不仅可以供人观赏，而且它的其他部分，例如叶子、果实等都是可以供人食用的。而莲藕是我们日常生活中会经常食用的一道菜肴，它除了可以凉拌吃、炒着吃之外，还可以与其他食物红烧吃，这样味道也是非常不错的。
材料：
五花肉、莲藕各适量，大葱、料酒、白糖、老抽、生抽、干辣椒、大料、香叶、桂皮各适量
做法：
1、将购买好的五花肉洗净后，切成合适大小的方块;
3、锅内放入适量的清水烧开，将五花肉放入开水中焯一下，捞出后沥干水分;
4、锅内放入适量的油、白糖，用小火熬煮成焦糖色，倒入焯过的五花肉块，翻炒均匀;
6、加入适量的开水、莲藕片、葱段小火慢煮至肉熟软即可。
功效：
莲藕中含有丰富的维生素C以及粗纤维，人体食用后，可以为人体提供身体日常代谢所需要的碳水化合物以及微量元素等营养物质，可以起到促进肠胃蠕动的作用，对于缓解便秘具有很好的效果，而且还可以预防动脉硬化。将莲藕和五花肉搭配在一起食用，不仅营养比较均衡，而且口感也非常不错。大家在为吃什么而烦恼的时候，不妨尝试着做一做这道莲藕红烧肉，味道非常不错。
莲藕红烧肉怎么做才好吃
而莲藕是我们日常生活中会经常食用的一道菜肴，它除了可以凉拌吃、炒着吃之外，还可以与其他食物红烧吃，这样味道也是非常不错的。将莲藕和五花肉搭配在一起食用，不仅营养比较均衡，而且口感也非常不错。大家在为吃什么而烦恼的时候，不妨尝试着做一做这道莲藕红烧肉，味道非常不错。
莲藕红烧素小排的做法-莲藕的做法
莲藕红烧素小排的做法-莲藕的做法莲藕的功效莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。红烧素小排简便易行，素菜荤做。
红烧排骨莲藕具有健脾养胃的功效
材料：排骨500克、莲藕500克，油、盐、蒜片、白糖、老抽、生抽、料酒、鸡精、香油各适量做法：将莲藕去皮、切块浸泡，排骨用沸水焯一下，锅内放油，爆香蒜片，放入排骨翻炒，加香油、料酒、白糖、老抽、生抽翻炒，加入适量的清水，加盖大火煮开转小火，放入莲藕继续煮，加盐、鸡精即可。将排骨和莲藕同烧，味道鲜美，还能起到一定的辅助健脾养胃的功效。
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