![](/uploads/images/nologo/1882071.jpg)
核桃的营养价值
,你是否了解呢?核
桃是一种很常见的
坚果类食物,也是我们生活中常见的。不过,你是否会挑选
核桃呢?今天,小编为大家介绍的就是核桃的营养价值和挑选小妙招,别错过了。
核桃的营养价值
核桃仁的营养价值极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。所以,核桃是老年人的营养佳品。
中医认为,核桃仁性味甘温,有补肾壮阳和润肺、通便的功效。因此,由于肾虚导致腰腿冷痛、尿频、耳鸣、性功能障碍、遗精、须发早白等症状的人,每天最好坚持吃点核桃,能起到治疗作用。
核桃的吃法很多,除了直接敲开吃以外,琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。平时在家可以熬点核桃粥,用糯米煮粥,锅开后放入核桃仁和大枣,再熬10分钟左右就可以了。
最后,再来教你如何挑选核桃吧。
核桃的挑选方法
看,看核桃的颜色,表皮呈淡黄色为佳,如果过白说明被硫磺熏过,如果表面呈黑色,说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。
摸,沉的比较好,用手搓一搓,如果发现有细微的粉末,很有可能是被漂先过。
闻,正品核桃闻起来是淡淡的木香,如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了。
听,从一尺高左右扔在硬地上听声音,空果会发出类似于破乒乓球的声音。
核桃的的营养很高,要学会挑选哦。
核桃营养多,孕妇怎样吃核桃?营养饮食
大家都知道核桃有很高的营养价值,孕妇在怀孕期间吃点核桃对孕妇自身和肚子里的宝宝都有好处。但是核桃含有的脂肪非常高,如果吃得太多反而会影响孕妇正常的血糖、血压和血脂。所以孕妇要适当的吃核桃,可是孕妇到底应该怎样吃核桃才最健康营养呢?一、核桃究
核桃仁有什么营养价值,核桃仁的营养和功效
一、核桃对人有什么功效与作用吃核桃补大脑核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。核桃美容效果非
怎么挑核桃?核桃的营养价值
核桃的营养价值,你是否了解呢?今天,小编为大家介绍的就是核桃的营养价值和挑选小妙招,别错过了。核桃的营养价值核桃仁的营养价值极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。中医认为,核桃仁性味甘温,有补肾壮阳和润肺、通便的功效。核桃的吃法很多,除了直接敲开吃以外,琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。核桃的的营养很高,要学会挑选哦。
Hash:ae4516ffb6fe25bd83d4a4455def541ab1eeb50b
标签:
核桃
营养
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。