食盐的摄入量与肾病的关系!食盐即是氯化钠,氯和钠元素都是身体内所必需的离子,多又不行,少了也不行。食盐的摄入量与肾病的关系是什么呢?肾脏病患者限盐可分为两种情况:
(1)无盐饮食。患者有明显水肿或血压升高时,应该禁盐。就连含盐的食物(如碱发馒头、咸糕点)、小苏打、酱油等都在禁忌之列。这种情况见于急性肾炎初期、慢性肾炎急性发作期、原发性肾病综合征,慢性肾衰伴有中、重度高血压及水肿患者,也应禁盐。无盐饮食可能影响患者的食欲,可以用无盐酱油,或糖、醋、姜、蒜等调味品以增进食欲。禁盐时间的长短应根据具体情况而定。无盐饮食的标准是明显的水肿和高血压,若患者这两个症状不太明显或基本消失,则可改进低盐饮食。
(2)低盐饮食。适合于轻微水肿、高血压以及水肿、高血压消退后的患者。急性肾炎、慢性肾炎及肾病综合征恢复期,慢性肾衰无水肿、高血压者都可用低盐饮食。低盐饮食要求每日钠盐摄入量在3~5克之间。患者也可食用低钠盐。在低盐饮食期间,不要吃咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸菜等。
以钠为例,血液中的钠离子是维持血浆渗透压的主要离子,多了渗透压便上升,水份会从血管周围的组织中移向渗透压高的血管内,引起血管内水份过多,加重了心脏的负担,引起高血压、心力衰竭;相反,钠离子少了,血管内的水份外移,严重时低血压、休克,慢性失钠会引起慢性腹泻、疲乏软弱、血压偏低、头晕等虚弱表现,可知食盐对人体有多么重要。
医学上强调:只有在水肿、尿少、高血压和透析超滤不足等情况才限制钠的进食,不随便限钠。若长期限盐,必然会疲乏虚弱了。
在肾炎诱发因素的研究中,未发现有食盐而发病者。虽然在肾炎的活动期有水肿、少尿情况时,主张限制食盐,不加以限制会加重水肿,但并非是食盐所致的复发。当肾炎病情得到控制,尿量正常、无水肿和 血压,是不须限盐饮食的,食盐也不会使肾炎复发。虽然不需限盐饮食,但也不主张吃过咸的食品,如咸菜、咸鱼、咸肉等盐腌的食品。
盐的摄入影响着肾脏的健康。世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克,而每个人一天所吃的饭中会有3克盐。因此慢性肾病患者和高血压、糖尿病、长期吃药者以及老年病人等高危人群每天做菜加盐时就不能超过3克。如果正常人能做到这一点当然最好了。
一、食盐的作用对于食盐,我们大多数的人只知道它是一味调味品,那么告诉大家,食盐的美容作用也是很大的,肯定让你对它爱不释手哦。1、以盐护发好处多盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用,用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐,也可以用市场上*的现成的洗发盐。具体是用法是:如果你只是
食盐的食用功效与作用食盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克食盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时食盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。放食盐不仅增加菜肴
因为传统食盐中氯化钠纯度高达95%以上,而低钠盐用氯化钾代替部分氯化钠,含钠仅为65%~70%,可有效减少患上高血压、心脏病等心血管疾病的危险。下面这些危害是我们不可不知的!食盐吃多了是会有这样那样的危害,总的来说,食盐并不是一种健康的食物,大家平时在饮食中应该注意,减少食盐的摄入,饮食偏向清淡,这样才能减少疾病的发生。
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