更新时间:2024-07-16 04:05:53

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

打死不能生吃的4类菜,烫烫更健康

BY:Alysa 2024-07-16 04:05:53 52 ℃

打死不能生吃的4类菜

马齿苋等野菜

马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏

芥菜蔬菜

芥菜类蔬菜如大头菜等,它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质,经解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜如西兰花菜花等。

这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好,其中丰富的纤维素也更容易消化。

草酸较多的蔬菜

含草酸较多的蔬菜如菠菜竹笋茭白等,草酸在肠道内会与结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。

因此,一定要用开水焯一下,除去其中大部分草酸。

此外,莴苣荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。

关于健康的小知识有哪些_几个健康误区介绍

有家族史等高危因素的,用从35岁开始煤田接受一次钼靶摄影检查。40岁以后根据医生意见适当增加检查次数。骨质舒松对人体健康的危害是多方面的,如引起腰酸背痛、身材变矮、驼背和骨折等。正规产前检查一般为9次,但对具有某些高危因素的孕妇而言,可能需要随时增减检查次数和项目。反之,若体重增加过少,则会影响胎儿的正常生长发育。

健康酒真的健康吗?健康酒的介绍

健康白酒真的健康吗?消费者对于白酒消费日趋理性,对于健康食品的需求也越来越明显,宣称为健康白酒的产品,因其所含吡嗪类健康功能因子或融入其他药食同源功能因子,相对于其他白酒来说更加健康。健康白酒虽然都打着“健康”的旗号,但所宣称的功能实际效果如何,目前尚无确切数据能予以证明。

饮食健康 8招教你不健康吃出健康

现在社会的发展,让食物的种类是越来越多,吃法也是越来越多,但是很多不法的商人为了赚钱总是昧着良心食用地沟油,这样对于人体的伤害是非常大的,垃圾食品的出现更是危害着人们的身体健康,那么我们如何让这些不健康的食物变的健康呢?一起去学习一下吧!现在很多人都喜欢出现吃饭,但是你知道外边的餐饮有很多是具有健

Hash:92374a77714aa727e8d0d2332331c793cfdb0ffb

【声明】本文由用户Alysa发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。