更新时间:2024-07-16 23:34:46

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吃黑豆可缓解视力下降

BY:Valarie 2024-07-16 23:34:46 1163 ℃

明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:"常食黑豆,可百病不生"。中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出,黑豆能够滋补肝肾,缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。这是因为黑豆中富含抗氧化成分--花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分

醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈,浸泡两个小时左右,就可食用了。

醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜

吃黑豆可缓解视力下降

明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:常食黑豆,可百病不生。中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出,黑豆能够滋补肝肾,缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。这是因为黑豆中富含抗氧化成分--花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。醋泡黑豆

醋黑豆可防孩子视力下降

黑豆的功效很早以前就受到人们高度评价。黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。用陈醋浸泡黑豆,能促进黑豆中营养成分素溶出,利于人体吸收。“醋黑豆”除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。

醋泡黑豆,可抑制视力下降

视力下降,头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦,吃黑豆就能缓解这些不适。黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。而用陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。

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