大家都知道人参果吗,它是一种常见的水果,很多人都爱吃,而且含有丰富的维生素和矿物质,对于抗衰老降压降糖是不错的选择,你知道人参果中含有多少种营养物质吗?有哪些营养功效呢?下面就来具体的介绍关于人参果的一些小常识。
人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。人参果可以当颜料使用,也可以直接吃,或者是做成罐头或者是煲汤煮粥,都可以抗衰老,降低三高的作用。
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;人参果的营养价值是比较高的,而且相对于其他的水果和蔬菜,营养价值都很多,而且多出不止一点点,所以经常吃人参果,可以有保健的作用。
关于吃人参果的一些好处以及营养价值,你都知道了吧?它含有的维生素比较多,比平时吃的苹果还要多很多,而且营养物质都比其他的一些水果高,所以大家可以放心食用。经常吃可以有抗衰老,抗癌还可以降三高的作用。
人参果的营养成分以及养生功效
人参果具有丰富的营养是,虽然不能长命百岁,但是具有养生保健的作用,一起来看看小编介绍的相关的人参果的介绍。人参果是可以有抗癌的作用,而且还可以有预防心血管疾病的功效,对于三高人群还有心脏疾病有很好的预防的功效和作用,是很不错的养生保健的理想食材。
人参果的营养成分和功效
它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;人参果的营养价值是比较高的,而且相对于其他的水果和蔬菜,营养价值都很多,而且多出不止一点点,所以经常吃人参果,可以有保健的作用。关于吃人参果的一些好处以及营养价值,你都知道了吧?
人心果怎么吃?人心果的功效与作用营养成分
人心果多栽培于热带国家,果实纵剖面似人心。人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果的功效与作用营养成分果为浆果,形状因品种而异,有心脏形、椭圆形、圆形、卵形等,长3~8厘米,直径3~7厘米,单果重40~170克,果皮薄,灰色或锈褐色,果肉黄褐色,柔软,有石细胞,味甜。人心果热带常绿果树。
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