如何挑选血糯米
BY：Jane 2024-06-02 22:32:05 1494 ℃
每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情，但是购买食物并没有想象的那么简单，有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养，尤其像糯米这种常见的食物，选择更是要掌握一定的方法，下面带大家一起看一下什么样的糯米好。
血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚（米粒）分离。
假冒的血糯米是以劣质大米，通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后，水质变红的速度明显快于血糯米真品，多洗几次就会露出白米的原形，而且烧煮后没有红色种皮出现。
挑选到新鲜和美味的食材也能够让我们的生活品质得到很大的提高，上面就是对什么样的糯米好的介绍，这样我们可以按照上面的方法去试一下，这样能够买到更多新鲜和美味的糯米了。
血糯米的功效与作用_血糯米的适宜人群
血糯米的功效与作用血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生保健的功效也
血糯米粥的做法-血糯米的功效与作用
血糯米粥的做法-血糯米的功效与作用血糯米粥的做法原料：血糯米、糯米。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。对中气虚脾胃弱，经常腹泻的人来说，血糯米有很好的补益作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。假冒的血糯米是以劣质大米，通过紫红色的颜料染色而成。
血糯小米粥的做法,血糯小米粥有什么养生功效
血糯小米粥的养生功效和作用是非常多的，做法又非常简单，大家可以按照上面的步骤来做。在夏季经常出现拉肚子的人，也应该要多吃一些，还可以保护牙齿，在中医方面认为，血糯小米粥生津止汗，益气健脾的作用非常好，在夏天我们就需要好好调理脾胃，吃一些血糯小米粥就非常好。
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