更新时间:2024-07-15 17:24:07

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孕早期食谱:韭黄鸡丝

BY:Oriole 2024-07-15 17:24:07 506 ℃

妈咪怀孕后,在饮食方面尤其要留心,吃得不对,就会对胎宝的健康造成不利影响。这里小编为各位准妈妈介绍一道营养又美味的菜肴——韭黄鸡丝。

韭黄鸡丝

材料韭黄300克、鸡脯肉150克、鸡蛋1个(取蛋清)。

调料料酒胡椒粉淀粉姜末末、植物油各适量。

做法

1.将鸡脯肉洗净,切丝,加盐、料酒淀粉鸡蛋清拌匀;韭黄洗净,切段,备用。

2.锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜末煸香,加入鸡脯肉炒至变色,加入韭黄翻炒至熟,加入盐、胡椒粉拌匀即可。

温馨小贴士

韭黄含有膳食纤维,可促进排便,它还含有挥发性精油及硫化合物,能很好地促进食欲。

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