巧用柠檬汁的方法
BY：Penny 2024-07-17 04:48:24 1510 ℃
要想除去食用油中的食品味，特别是除去炸过鱼的油中的腥味，可在油中加几滴柠檬汁。
煮卷心菜：
除虾腥味：
许柠檬汁可除虾腥味，且味道更佳。
除食物中异味：
柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味，如在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味。
使蛋清变稠：
在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使其变稠。
作调味品：
患有肾脏病或高血压的人应少吃盐，此时，可用柠檬汁代替盐来调味，新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴。
制蛋糕：
制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
使果酱增香：
柠檬汁的做法推荐,柠檬汁的功效作用,柠檬汁的妙用,柠檬汁饮用禁忌
一、柠檬汁的做法推荐鲜柠檬汁酸甜可口，营养丰富，做法更是简单，只需要准备好柠檬和榨汁机就可以了。如果是没有榨汁机，大家也可以辛苦一点手动榨汁。柠檬榨汁之后可以加水稀释了喝，也可以根据自己的喜好加入蜂蜜、白糖等等，口感也会更好。下面一起来看看
柠檬汁主要功效_柠檬汁药理作用
柠檬汁主要功效柠檬汁药理作用杀菌作用柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。助消化作用柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。溶石作用柠檬汁中含有大量柠檬
柠檬汁生产制作_柠檬汁挤汁
柠檬汁生产制作柠檬汁挤汁材料：刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。方法：1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。2、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。3、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬
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