芝麻花生粥:久服延年益寿
原料:芝麻15克,红皮花生20克,粳米50克。将芝麻炒至微香,倒入锅内,加入粳米、花生及适量清水,用大火烧沸后,改成小火煮至粥烂即可。小贴士每天食用1-2次,能补肝肾,久服延年益寿。特别适合血虚头晕、贫血、头发早白、血虚便结者。营养功效花生含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素、矿物质。特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
延年益寿论花生
现代医学对花生的认识现代营养学认为,花生含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,还含有核黄素、卵磷脂、胆碱、蛋氨酸等丰富的生物活性成分。蛋白质尤其是花生中所含蛋白质是优质蛋白质,最有利于人体吸收和利用。另外,花生保存不当,容易发生霉变,产生致癌物质,朋友们在食用时要注意认真挑选,避免因此损害健康。
适合老年人延年益寿的养生粥
我们的国家现在也是步入了老年社会了,所以老人养生是更加的注重延年益寿,每个子女都是希望自己的父母治能够健康长寿的,老人养生除了是可以吃一些保健品、营养品,也是可以参加一些锻炼,是更加的注重日常饮食养生。老年人长期服用红枣糯米粥是可以很好的增进健康、预防心脑血管疾病的。
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