开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希
战争中,
波斯人英勇无比,在恶劣的
环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密
武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——
开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。
补肾壮阳,理气开郁
我国古代医家对开心果的
食疗保健功效早有认识,如元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效,即可以理气开郁,让人保持
心情愉快。明代医家
李时珍认为开心果可以“去冷气、令人肥健”,“治腰冷”,“房中术多用之”,提示开心果具有很好的补肾壮阳功能。
清代医家赵学敏认为开心果可“滋肺金、定喘急、久食利人”。可见,开心果不仅可以理气开郁,让人保持心情愉快,而且还具有很好的补益肺肾的作用。
明眸减
压强体质现代
营养学研究表明,开心果不仅含有丰富的
维生素A及B族
维生素,还含有丰富的
维生素E,可以起到增强体质、
抗衰老的作用;开心果中还含有大量的
抗氧化叶黄素,能保护
视力;来自美国《实验生物学》的一项研究表明,食用开心果可帮助人们减轻生活
压力。
保护心脏
开心果还被人们喻为“心脏之友”。美国弗吉尼亚
大学的
研究员经过广泛地测试和数据分析得出结论——在众多果仁类食品中,开心果和
葵花子的
植物甾醇含量最高,而这种物质能够抑制人体对
胆固醇的吸收、促进
胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等,进而起到抑制心
血管疾病的功能。每天适量食用开心果,将可能降低发生
心脏病的几率。
临床上,有食用开心果引起
过敏性休克的报道,因此,
过敏体质者应慎用。
开心果心脏“保镖”7种坚果食疗功效
生活质量逐渐提高,让人们可以吃到各种各样的食物,水果蔬菜是日常必备的食物,而坚果则是人们休闲娱乐的好选择,坚果的种类有很多比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等等,不同的坚果都具有较高的营养价值,而且也具有神奇的养生功效,下面就让我们来看看7大常见
开心果的食疗作用
开心果的食疗作用,开心果是当今生活中很多人都很喜欢的一种坚果类,有着很高的营养价值,你是否也喜欢吃开心果呢?你是否知道它有着一定的食疗作用呢?来看看小编的介绍吧。开心果性温,味辛,涩,无毒。主治诸痢,去冷气,令人肥健。治腰冷,阴肾虚弱,房中
开心果的食疗保健功效食材选购
开心果,又名必思答,绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果--开心果。因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。补肾壮阳,理气开郁我国古代医家
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