很多人喝茶的时候都会放一起枸杞子的,当然有的人煮粥的时候也会放一些的,可以从药理学的角度上来看,其实枸杞子生吃的效果要比我们往常的吃法更好一些。
枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。中老年人多吃枸杞,可延缓视力衰退,防止花眼。
枸杞吃法:
可取枸杞20克,与2个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可;也可用优质枸杞1勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入1勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞,每天晨起、晚睡前各饮1杯,1~2个月后即可见效。
此外,取枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶饮,可治疗肝虚引起的眼病,如见风流泪、云翳遮眼、白内障等症。用黄酒浸枸杞子,封缸两月后饮用,效果更佳。
值得注意的是,脾虚便稀、感冒、发热、消化不良者,暂时不宜服用枸杞子。同时中老年人还应多锻炼身体,增强体质,这也有助于预防老花眼。
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