春季增加活力的饮食安排

BY：Blossom 2024-08-16 13:25:42 500 ℃

俗话说，春眠不觉晓，春季的早晨，人们往往觉得睡眼惺忪，不愿起床。因为贪睡晚起，早餐的时间显得更为紧张。然而，正因为如此，早餐承担着唤醒身体活力的任务，需要更多的维生素，特别是维生素B族和维生素C。此外，北方春天气候干燥，在早餐中应考虑到补水润燥的需要。

春天万物复苏，人体阳气生发，是补阳气的时机，也是提高身体抵抗力的好机会。只有令身体代谢机能旺盛、抵抗力增强，才能抵御渐渐活跃起来的病菌侵袭。此时也应当补益脾胃，提高消化吸收的机能。同时，由于午餐在一日当中份额最大，因此需要供应充足的蛋白质食品和蔬菜类食品。

春天新鲜蔬菜供应往往不足，要特别注意菜肴原料的多样化。对于午餐来说，能量占一日当中的最大份额，故而菜肴中不能缺少含蛋白质和能量的食品。调味应帮助开胃，可多多选用葱、蒜、韭菜等食品，既能增加食欲，又能培养阳气。

在经过漫长的严冬之后，人们往往会有微量营养素缺乏的状况，膳食纤维也容易发生不足。故而春季要重视补充富含微量营养素和富含纤维的食品。由于天气日趋温暖，气候也比较干燥，晚餐不宜吃太多的大鱼大肉，更不宜油腻煎炸，以免对呼吸系统不利，并增加皮肤生痘的危险。

3、春季饮食宜清淡饮食之道一个重要的方面就是清淡，清淡的食物容易消化，人体更容易吸收其中的营养。5、春季忌辛辣食物辣味食物有保暖御寒的作用，适合冬季食用，春季吃辛辣的食物会造成人体内火旺盛，火气淤积导致便秘、口舌生疮等不良状况，春季健康饮食一定要忌辛辣。

一、儿童春季饮食原则1)营养摄入丰富均衡。a.钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”。b.蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都

3)过敏宝宝慎选食物春季宝宝易发过敏，所以饮食上需要特别注意。只有让孩子均衡摄取各项含钙质的食物才能保证钙质所需量。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。

Hash：6a6c9d60d9776bb5fc8bfc727cc48a231755698e

【声明】本文由用户Blossom发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。