更新时间:2024-07-18 14:31:38

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夏季吃鱼腥草解决肺热夏

BY:Liana 2024-07-18 14:31:38 189 ℃

8月份是湿热伏天,是老天爷频繁“变脸”的最酷天气!平凡如我等自然也得尽力“变招”应付:忽冷忽热,不时又有雨雾来袭,最易诱发呼吸道疾病,预防是最主要的手段。鱼腥草猪肺清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效,用于预防呼吸道疾病十分有效。

中医医师鱼腥草属于医食同源的一种中药,相对来说是比较安全的,特别是在夏天清肺热、化痰湿的效果很好。孕妇在夏季孕期时,可能会有些清肺热,如果吃一些鱼腥草汤或凉拌鱼腥草可以很好的解决这个问题。

鱼腥草的做法

鱼腥草用来煲汤、煮凉茶还易为人受落,像鱼腥草煲猪肺汤、鱼腥草猪骨汤、鱼腥草绿豆汤是寻常的家常汤,但若是用来做菜,独特的风格就看各人喜好了,跟榴莲芝士等大约是同一类东西,爱者极爱,恨者掩鼻。

鲜鱼腥草炒鸡蛋

将鱼腥草入油锅煸炒至软,淋入蛋液炒成块,撒花,调入适量便可。具有清热解毒、滋阴润肺的功效。

鲜鱼腥草炒肉丝

肉丝先用盐、淀粉拌匀,热锅放油,下肉丝炒香,放鱼腥草翻炒,加少许水,下盐和鸡粉拌匀便可装盘。具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。

鱼腥草雪

先将新鲜鱼腥草或干鱼腥草用适量水煮成汁,弃渣,放入雪梨块和白糖冰糖,煮至梨软烂便可。具有清热解毒,止咳化痰功效。

●靓汤心水

干鱼腥草可到中药房购买,若是新鲜鱼腥草,可用200克的分量。

鱼腥草煲猪肺汤

做法:

1.把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,汆水捞起;

2.热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;

3.鱼腥草漂洗干净,罗汉果洗净;

4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:健胃利尿降脂降压

夏季吃鱼腥草解决肺热

鲜鱼腥草炒鸡蛋将鱼腥草入油锅煸炒至软,淋入蛋液炒成块,撒葱花,调入适量盐便可。具有清热解毒、滋阴润肺的功效。鲜鱼腥草炒肉丝肉丝先用盐、淀粉拌匀,热锅放油,下肉丝炒香,放鱼腥草翻炒,加少许水,下盐和鸡粉拌匀便可装盘。具有消炎解毒、滋阴润肺的功

孕妇喝鱼腥草汤可清肺热

读者李女士:我怀孕9个月了,最近听到一个民间偏方说是如果这个时候连服十天的鱼腥草汤的话,将来孩子的皮肤会很白,请问这种说法可信吗?中医主任医师尹志超:中医里并没有关于孕妇吃鱼腥草孩子皮肤会变白的任何记载。鱼腥草属于医食同源的一种中药,

夏季吃鱼腥草解决肺热夏

8月份是湿热伏天,是老天爷频繁“变脸”的最酷天气!平凡如我等自然也得尽力“变招”应付:忽冷忽热,不时又有雨雾来袭,最易诱发呼吸道疾病,预防是最主要的手段。鱼腥草煲猪肺有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效,用于预防呼吸道疾病十分有效。中医医师:鱼腥草属于医食同源的一种中药,相对来说是比较安全的,特别是

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