![](/uploads/images/nologo/333888.jpg)
莲子甘涩,可
补脾止泻。《
本草纲目》载
莲子“除寒湿,止脾泻久痢。”莲子,主要含有
淀粉、
蛋白质、
脂肪及
钙、
磷、
铁等;饭焦有“运脾
消食,止
泄泻”的功用。主治小儿
脾虚泄泻、久痢、面色
萎黄、手足不温、便下不消化等症。
疳积患儿也可选食此粥。原料:莲子50克(去芯),饭焦(
锅巴)适量,
白糖少许。制作:锅内加
水,下入莲子,锅巴同煮至稀粥状,加适量白糖调味,即可食用。锅巴要焦黄,不可焦黑,否则不好吃。特点:软糯稠粘,微甜,清香。
莲子粥_莲子粥的做法
莲子粥的做法莲子粥是比较开胃的,吃了不会让人觉得腻,那么莲子粥的做法是什么呢?糯米银耳莲子粥:糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时;无核金丝枣浸泡半小时;银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;放入银耳、金丝枣煮20分钟
糖莲子_糖莲子的做法
糖莲子的做法糖莲子主要是用莲子和糖做的,那么糖莲子的做法是什么呢?先把莲子放进锅里,加水,然后放些盐。再把莲子洗净放入锅中热烫。可将莲子心去除,也可不去除。沥干。煮糖:在不锈钢锅或铜锅内进行煮制,在锅中放入少许的水,再放入糖和莲子,糖是莲子的0.8倍。加入糖水和莲子之后开始可以大火加热,目的让原料水
莲子_莲子的功效与作用
莲子的功效与作用莲子的功效与作用莲子的功效与作用有哪些?莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。1、防癌抗癌:莲子中含氧化黄心树
Hash:a5154148106ea9cfad4af3a14ab45de1b910cfbc
标签:
莲子
【声明】本文由用户Wendy发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。