快乐的早餐之虾酱玉米面
BY：Helena 2024-08-27 06:13:21 515 ℃
食材
玉米面条50g虾酱1/4勺油半勺黄柿子1个花椒面1g味精少许玉米面面条，在东北这个叫做苞米面面条，是有点湿润的干面条，很便宜，2块钱一斤。
拿出大约1两面条，放在清水中浸泡2个小时，这样面条会变得更加湿润，煮的时候其实玉米面的面条是不耐煮的，这样浸泡一下，煮的时候，在开锅状态下几十秒就能煮熟
虾酱买了5块钱的，这么一大碗，咸，做为调味料使用，每次根据烹制的食物不同，放入适量就好了。
黄色的柿子一个，这个在很多年以前只要种西红柿的人家，家家都有，不知道为什么现在却变得身价有些贵了
把黄柿子切成若干瓣
炒锅里放入油，
加入水
接着下入黄柿子
因为火力很快，所以直接就下入面条啦
只有1分钟的功夫就开了锅
关火，撒味精出锅
玉米面_玉米面的作用与功效
玉米面的介绍玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品
如何挑选玉米面_玉米面的保存方法
如何挑选玉米面1.搓，抓一小把玉米面，放在手中反复捻搓，然后，将手打开，让玉米面滑落，待玉米面落光后，双手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，即是掺兑的颜料;2.泡，将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变浑浊，不透明，并
玉米面馒头的做法——玉米面更健康
主食是三餐中不可缺少的一部分，在北方一般喜欢吃馒头，主要是小麦做的，可是玉米面的馒头更加健康，而且还很有很多的好处哦。玉米面馒头对减肥有很大的帮助，其含有丰富的膳食纤维，这对促进肠胃蠕动有很好的帮助，而且还可以减少肠癌等疾病的发生。关于玉米面馒头的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的制作的方法了，从上面可以看出的是馒头对于人体的影响还是比较大的，它是主食的一种，而且还可以补充足够的膳食纤维，对于保持健康有着很大的意义，大家不妨把白面馒头换成玉米面的吧。
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