冬季食用的滋补菜—黄豆炖鸡

冬季食用的滋补菜—黄豆炖鸡

冬季吃什么好?大家都知道黄豆性偏寒，冬季不宜食用，建议搭配温热食物，黄豆吃法很多，炖肉、炒菜都可以。中医推荐适合冬季食用的滋补菜-黄豆炖鸡。原料：鸡1只（约2千克）、黄豆20克、红辣椒、葱段、姜片、米醋、精盐、味精各适量。做法：1.鸡洗净切块，焯水备用。2.锅里放适量油，加葱姜煸炒后捞出，再放鸡块，

冬季真的适合食用鸽子肉吗？冬季适合食用什么滋补食材？

在滋补食材中鸽子肉是较为常见的，味道鲜美不说，还具备很高的营养价值，对人体健康有很大益处，现在是冬季，温度低，气候严寒，最适合食用它了！冬季适合食用什么滋补食材？鸽子肉是非常好的滋补食材，含有丰富的蛋白质，并且性质温热，食用可以很好的增强身体免疫力，可以帮助人们强身健体，很适合一些冬季身体虚弱的人群食用;另外鸽子肉中还含有一种胆素成分，能降低胆固醇和预防动脉硬化，最后鸽子肉的脂肪含量很低，食用也不用担心会长胖;由此可见，鸽子肉是一种既营养又健康的养生食材。

炖菜怎么做,推荐冬季进补炖菜的食谱

3.炖菜烹调时间长，方便于各种调味品充分作用，使食材更加入味，味道更为可口。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。女人人由于本身体质虚寒，身体抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。

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