清热解暑吃什么,3类菜是度夏帮手
BY：Natalie 2024-07-17 03:54:50 1764 ℃
夏天清热解暑吃什么好呢?炎热的天气，让不少的人变得食欲不振、无精打采，此时该怎么做才能拥有好胃口呢?今天，大厨艺小编在这里就给大家推荐3类夏天应该多吃的蔬菜。
第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。
第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。
第三类是大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
要想健健康康的度过这个炎热夏季，以上大厨艺小编所介绍的这三类蔬菜是一定要吃的，不仅能让你胃口大开，还让你不被酷暑所困扰。
夏季吃什么食物可以清热解暑？夏季清热解暑的食物有哪些
炎热夏季不少人都会感觉的烦躁，而且食欲不佳。那么夏季养生要注意哪些呢?今天“小编”就为大家盘点下夏季清热解暑食物有哪些，一起来看看吧。夏季清热解暑食物有：1、莲藕：莲藕既可当水果，又可当蔬菜，生吃、熟食两相宜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。
夏热酷暑 清热解暑4款养生汤
[导语]盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭准备一些防暑汤膳是很有必要的，这些汤膳有：。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
荷叶粉蒸肉——清热解暑解热抑菌
荷叶是多年水生草本植物莲的叶片，主要有荷叶碱、草酸、苹果酸、葡萄糖酸、柠檬酸、琥珀酸，荷叶粉对多种病症均有一定疗效。苹果绿天然养生专家说荷叶粉性辛凉、微咸，有升阳发散、解热抑菌、祛瘀止血、清暑利湿、解痉的作用。杭州菜系荷叶粉蒸肉怎么做，就介绍这么多，相信您都了解了，美味的荷叶粉蒸肉口感极佳，口味清淡，做法简单，香味非常浓郁还不油腻，喜欢吃的朋友们可以自己动手去做，此佳肴非常适合夏食用，因为夏季的时候荷叶粉是新鲜的，在加上上好的硬五花肉，简直美味至极。
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