豆腐猪肝汤：补肝清肝，和脾胃，消胀满

豆腐猪肝汤：补肝清肝，和脾胃，消胀满

材料嫩豆腐2块，猪肝80克，香葱、猪油、精盐、淀粉、味精各适量。做法锅内放冷水1大碗，豆腐切厚片，先入锅，加盐适量，猪油少许，烧开后，倒入猪肝，煮沸5分钟，撒入香葱、味精即可。性味归经豆腐性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。食性配伍豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。养生堂提示此汤能补肝清肝、和脾胃、消胀满。豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。适用于治疗肝病，防止肝炎癌变。

合欢皮佛手猪肝汤——健脾养胃

合欢皮佛手猪肝汤合欢皮佛手猪肝汤所需材料主要食材：猪肝、合欢皮、佛手、姜、葱丝、盐合欢皮佛手猪肝汤的做法1猪肝切片，反复洗净，用盐、姜末、料酒稍腌渍。2将合欢皮、佛手置于砂锅中，加入适量清水煎煮约20分钟。合欢皮佛手猪肝汤的功效与作用合欢皮具有解郁安神、活血化瘀、消痈肿的功效。合欢皮佛手猪肝汤此汤具有疏肝解郁、养血安神、化痰止咳、健脾和胃的功效。关于合欢皮佛手猪肝汤的做法大家都学会了吧，方法简单，营养价值高，所以我们可以经常食用，适合的人群也是比较广泛的哦，健脾养胃养血安神止咳化痰的效果。

猪肝鳜鱼汤——健脾胃补气血明目

猪肝鳜鱼汤补气补血、益脾健胃、健脑益智、养肝明目、强身健体、增强免疫力营养价值:蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质、钙、铁、磷、脂肪等适宜人群:一般人群皆可食用，老幼、妇女、脾胃虚弱、贫血者尤为适合禁忌人群:肾功能不全、哮喘、咯血者、寒湿盛者不宜食用鳜鱼所需材料鳜鱼300克、猪肝150克、枸杞10克、盐少许、高汤适量、香菜少许做法1、将鳜鱼收拾干净切块;猪肝洗净切成大片;枸杞子洗净。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。

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