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减肥应该补充什么?首先维生素群是一个不能少的,再者就是大家容易忽略的矿物质。矿物质本身是人体五大营养成分之一,具有不可取代的地位,各种矿物质的集合可增加代谢速度,而且矿物质具有活化酵素分泌的功效。
提高基础代谢
减肥应该补充什么?基础代谢是指睡眠状态下,因呼吸及内脏运动必须进行的最低能量消耗,是生物最基本的代谢活动。代谢需要的热量是由食物中的碳水化合物、蛋白质及脂质提供,而促进代谢等化学反应的是酵素,矿物质则有活化酵素的功效。因此摄取矿物质,可以活化酵素,提高基础代谢率,增加消耗的热量。
消除便秘
减肥应该补充什么?大家都知道消除便秘的最好方法就是多摄取膳食纤维,但是节食时常吃蔬菜水果却还是会发生便秘,这时可能因为矿物质摄取不足。因为排便时需要腹部用力及肠胃蠕动,促进这2种运动的矿物质就是钾。钾能刺激肌肉收缩运动,并促进大肠进行纵向运动(由上而下将肠内物质送到下方)。需注意的是,经常吃便秘药的人往往会流失大量的钾,反而使便秘情况更严重,所以消除便秘最好还是从膳食纤维+钾下手。
健康的必要营养素
减肥应该补充什么?由于人体无法自行合成矿物质,所以一定要从饮食中摄取,而减重的人往往因为节食造成矿物质摄取不足,于是新陈代谢变差,体重反而不易下降。而且缺乏矿物质,也会影响全身包括肌肤的代谢,因此减重的人皮肤往往会变差,头发也会失去光泽,甚至脱落。虽然矿物质占人体的比例只有少少的4%,却负担著人体正常运作的重大责任,如酵素的分泌、细胞的运作及代谢。
增强运动效果,代谢更快
减肥应该补充什么?利用运动消耗热量是瘦身的最好方法,摄取足量矿物质更能帮助热量代谢,让燃脂更有效率。因为肌肉中原本存在少量矿物质,彼此间的比例维持平衡状态,如此才能促进肌肉正常收缩,但是一旦某项矿物质摄取不足,就会破坏平衡。例如当吃过咸时或钾摄取不足时,体内钠含量就会增加,于是造成肌肉收缩迟缓,不容易消耗热量。此外,想有效消耗热量,也要摄取足量的镁,因为镁除能活化肌肉收缩,也可缓和肌肉疼痛及恢复疲劳,能让运动更持久。
防止浮肿
减肥应该补充什么?在正常状态下,细胞内侧钾的含量比钠多,细胞外侧则是钠比钾多,两者维持一定的比例,以保持平衡。钠有与水结合的特性,如果钠摄取过量,而钾摄取不足时
,细胞外多余的钠就会侵入细胞内,造成细胞水分过多,让身体浮肿。相反的,如果摄取足够的钾,则钾会排除细胞内过多的钠,调节细胞的水分,避免身体产生浮肿现象。
减肥应该补充什么?有些矿物质是运输的载体,缺少这些成分无疑会让身体的代谢变慢,所以除了补充维生素外,矿物质也是大家不可缺少的减肥助手。
补充矿物质能减肥吗?如何减肥
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