乌鸡滋阴汤：破血，调经脉
BY：Catherine 2024-07-03 06:57:27 305 ℃
材料
做法
选择白毛乌鸡（其他杂毛鸡亦可，但须是乌骨者）1000克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂，洗净待用。
大生地酒洗后切片，与饴糖拌和后，装入鸡肚内，缝好剖口，放入盛有清水的瓦罐内，上笼蒸至烂熟，加作料调味至鲜即可。
服法
每剂可供5人佐膳食肉喝汤。
性味归经
乌鸡性平，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
乌鸡可补益肝肾、养阴清热，配合滋阴凉血清热之药生地，以及健脾胃、补虚损的饴糖，共达滋补肝肾、养血滋阴之效。
养生堂提示
此汤能破血、调经脉。适用于妇女因月经不调所致的不孕症。怡糖有破血通经、敛疮消肿的功效，中医常用于治经闭症瘕、胸腹胀痛、产后血淤、跌打损伤、金疮出血、痈毒俽肿。
乌鸡怎么吃 两款乌鸡汤补血调经
益母草玄胡煲乌鸡汤材料：益母草30克、玄胡15克、红枣8枚、乌鸡1只、瘦肉100克。做法：将益母草、玄胡分别洗净，稍浸泡;瘦肉洗净，切小块;乌鸡去除内脏等后洗净，斩大块;先将乌鸡飞水去血水，后将所有材料放入，加适量水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，加食盐调味，去药渣吃肉喝汤。
乌鸡怎么吃两款乌鸡汤补血调经
益母草玄胡煲乌鸡汤材料：益母草30克、玄胡15克、红枣8枚、乌鸡1只、瘦肉100克。做法：将益母草、玄胡分别洗净，稍浸泡;瘦肉洗净，切小块;乌鸡去除内脏等后洗净，斩大块;先将乌鸡飞水去血水，后将所有材料放入，加适量水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，加食盐调味，去药渣吃肉喝汤。
乌鸡汤调经的效果
乌鸡汤是我们在生活中经常见到的食物，乌鸡汤对人体有非常大的好处，长期食用不仅可以强身健体也可以改善体质差等情况，尤其是女性经常在生理期出现腹痛或者是月经不调等情况，长期月经不调会导致体内毒素堆积引发一些女性疾病，那么常喝乌鸡汤可以调经吗？
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