当归煨鸡汤：益肝肾，补气血，润肠
BY：Charlotte 2024-07-01 10:10:22 902 ℃
材料
做法
鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，洗净，沥干水分。
当归用水洗去浮灰，按块质大小，顺切几刀。
姜、葱洗净，姜拍破、葱切段待用。
将当归、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入沙锅内，注入清水适量，加入盐、料酒，先用旺火烧开后，移至小火炖3小时，炖至鸡肉烂熟时除去当归即成。
服法
佐餐食，食肉喝汤。
性味归经
当归性温，味甘、辛，归心、肝、脾经。
食性配伍
养生堂提示
益肝肾、补气血、润肠。适用于气血亏虚证，如头晕目眩、少气懒言、自汗、面色淡白或萎黄、心悸、失眠等。今可用于贫血、营养不良等。
淡菜山药滋补汤,补肝肾益气血贫血
【材料】淡菜（干）1小碗，山药1小根，豆腐2小块，枸杞子适量，花生油2大勺，食盐适量，鸡精少许，姜1小块，大葱1段，高汤2杯，黄酒4大勺，白醋1大勺，白糖1小勺，植物油适量。【做法】淡菜干用清水加些黄酒浸泡软发状，去除内脏等并冲洗干净，豆腐切块，葱切片，姜切丝，山药去皮切条，锅入油烧热，爆香葱姜，加
益寿鸽蛋汤：补肝肾，益气血
做法将枸杞子10克、龙眼肉10克、制黄精10克均洗净切碎，待用；冰糖50克砸碎装在碗内。锅置中火上注入清水约750克，加入以上3味同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破逐个下锅内，同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。食用方法空腹服。每日服1次，连服7日。功效补肝肾，益气血。适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。可作为老年体衰者之膳食
火腿烧乳鸽——补肝补肾益气补血
鸽子肉如何食用呢，吃法有很多，可以炖着吃，煲汤等，来看看火腿烧乳鸽的做法吧。火腿烧乳鸽食疗功效:益气补血、补肝补肾营养价值:脂肪、钙、蛋白质、铁、维生素A、维生素E适宜人群:一般人群均可食用，特别是贫血患者女性易多吃。火腿烧乳鸽所需材料主要食材乳鸽、火腿火腿烧乳鸽的做法1将乳鸽处理干净，沸水汆烫冲净。火腿烧乳鸽的功效与作用火腿具有健脾开胃、生津益血的功效，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。火腿乳鸽能益气补血、滋补肝肾假、对女性朋友有着十分强大的养生功效。
Hash：d1a70f656e024f9c52ea071197b5d797dec2fadf
【声明】本文由用户Charlotte发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。