想长寿离不开大白菜豆腐和粥

BY：Cytheria 2024-08-16 05:18:35 16 ℃

想要健康长寿也不是不能做到，其实你的饮食是否健康，它会直接影响你的寿命长短。因此，如果你想延年益寿，那就应该养成健康的饮食习惯。接下来，具体介绍了一些健康饮食，是你应该经常吃的。一起来了解一下吧。

大白菜：千万不要小看大白菜带来的功效，冬天万物凋零，白菜却一样青翠，白菜营养价值多，中医中就讲了关于白菜的价值，白菜有祛痰止咳的作用，而且还有帮助肠道蠕动的效果，但是一定要注意虚寒体质的人群最好不要吃白菜。

豆腐：豆腐含蛋白质、异黄酮，有补虚、降低血铅浓度、益气、促进机体代谢、从而起到保护肝脏的作用，平时喝酒抽烟多了可以多吃些豆腐，有很好的保护作用，而且老年人也适合，可以补充钙质和蛋白质，防止骨质疏松，还可以对血管有很大的作用。

小米：小米是谷子去皮后的颗粒粮食，小米熬粥健康营养，体弱有病的老人可以常食小米滋养身体，都说小米是好东西，也确实如此的，小米有养胃，补血的作用，特别是产后和孕妇都特别的适合吃。

粥：身体不舒服生病的时候喜欢喝粥，胃口不好的时候喜欢喝粥，粥带来的食疗功效可谓千变万化，八宝粥有益气安神、健脾养胃的功效，如果你是属于肠胃虚弱的人群的话那你的饮食中一定少补了粥的相伴，不同的粥有不同的作用，比如说芹菜粥就有预防感冒的作用。搭配自己喜欢的食材，口感很独特，而且还可以让您延年益寿。

这些食物是非常常见的，而且对人体也有很大的好处的食物，能够养成健康饮食习惯的话，那你的体质就能得到更多保障，所以在平时的日常生活中一定要养成上面的这些饮食的习惯，这样可以让你越来越健康，而且还会长寿。

小白菜豆腐汤的做法大全

小白菜和大白菜是不一样的，小白菜是一种青菜，和大白菜相比，小白菜的叶更绿。小白菜豆腐汤是一道家常汤品，做法简单，营养丰富，这道汤非常清爽，在夏天的时候食用效果更佳。豆腐切小块，焯水后捞出。锅里热油，爆香蒜蓉，放入小白菜拌炒，炒至小白菜发软后后放豆腐，随后兑入清水，煮开。最后放入小白菜，待小白菜蹋秧关火。豆腐切大小均匀的方块。放入小白菜碎，烫成翠绿色。

冬季大白菜和豆腐同吃最好

过多食用豆腐会引起消化不良。冬季大白菜和豆腐同吃最好大白菜称得上人们冬季餐桌上的“当家菜”，它清淡可口，滋味鲜美，能增进食欲，尤其是在进食肥美佳肴时，适当吃些会使胃口大开。大白菜中的纤维素可促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。大白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质，与白菜相佐，相得益彰。