控制肥胖孩子体重的实用方法

不同于成人的“减肥”概念，因为儿童本身体重基数就比较小，又正处于快速生长发育时期，所以除了个别非常胖的孩子亟待减肥外，大部分超重或肥胖的孩子只需在身高发育的同时控制体重不增，即是一个很了不起的进步了。先达到不长的目标，再争取有所下降。

控制体重上升的趋势，要根据超重或肥胖的成因来一一找对策。

健康的完美替代品

给超重或肥胖的孩子控制饮食要循序渐进，降低摄入的热量，先从控制高糖、高脂的食物入手，多吃含丰富纤维素的食物，如芹菜、白菜、韭菜等，它们既能提供身体所需的营养素，又容易让孩子有饱腹感。少吃容易让人发胖的碳水化合物，尤其是精米、精面这些食用后容易引起血糖迅速升高，易变成脂肪囤积的。而是要多吃以燕麦、全麦、糙米、玉米、甘薯为原料的主食。除了用低糖、低脂、低热量的食物作替代外，还可以在食物的烹饪方式上减少热量的摄取：

1.能凉拌就不油炒：一勺食用油的用量可能无法炒出一盘菜，但用来凉拌同样数量的菜绝对绰绰有余。

2.能水煮就不红烧：以冬瓜为原料，如果经由红烧、勾芡的步骤，就容易摄入过量的碳水化合物和油脂，但一口清亮的冬瓜汤，无需额外放油，仅仅一点香菜的点缀，已足够美味。

3.能清蒸就不油炸：餐馆里的松鼠鳜鱼，是将整条鱼“下油锅”，经过反复油炸制成，摄入的多余热量可想而知。如果用清蒸的做法，仅仅需要在出锅时，在鱼上方泼一点油就够了，而且最终油基本溶在汤里，不会附着在鱼肉里。

妈妈网提示：以上的例子旨在告诉父母，减少一日三餐总热量，还可以通过改变油脂的摄取等方式，但油脂和脂肪并不是彻头彻尾必须严加社绝的“坏”东西，油脂里富含大量的不饱和脂肪酸，且身体很多激素的合成都需要脂肪。

现在开始动起来

据统计，目前全国5-6岁的儿童存在严重活动不足的问题，这与社会的发展变化不无关系。回想上世纪七八十年代，男孩女孩们喜欢的多是跳皮筋、抖空竹、滚铁环这种能促进身心健康全面发展的户外运动，再看看我们的孩子现在喜欢玩什么？看电视、玩电脑、即使玩个小汽车，也是遥控的，动动手指头小车就可以跑的。家里有如此多的诱惑，孩子怎么可能还愿意和其他小朋友一起，去户外寻找最原始、自然、健康的运动呢？比较胖的孩子往往更不愿意活动，为了避免恶性循环，父母要开动脑筋充分调动孩子的积极性。运动不是非要兴师动众地制定每天长跑半小时的远大目标，将运动量“不动声色”地混合在一天24小时，比如等车的时候“跳房子”，或者报个孩子有兴趣的舞蹈班或轮滑班，不喜欢爬山？那喜欢去戏水乐园吗？让多余的脂肪去抗击水的阻力，总之不要让锻炼变成负担，而是当成好玩的游戏。

孩子“减肥”，父母的态度很重要

父母如果已经发现孩子超重或偏胖，需要及时和幼儿园的老师沟通，因为此时孩子的胃容量已经被撑大，需要吃相当量的食物才能有饱足感，所以要求老师给自己的孩子“少盛点儿”是不现实的，让他和其他小朋友吃的一样多就行了，只要不比其他孩子更多就可以。而且强行要求给自己孩子少盛点儿的话，也容易引起其他小朋友的关注和议论，他们可能会想“天天是不是犯错误了，老师只给他半碗米饭是在惩罚他”等等，从而给孩子增加不必要的心理压力。