金枪鱼的营养价值-金枪鱼的食用功效(一)
BY：Danica 2024-07-07 14:12:16 4750 ℃
金枪鱼的食用功效
随着现代社会的高速发展，物质生活水平的日渐提高，人类对健康的重视程度越来越大。与之同时，金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。目前它愈来愈被欧美等发达国家所青睐，现将这种美食的十大功效介绍如下：
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
2、能够保护肝脏，强化肝脏功能
现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。
3、防止动脉硬化
动脉硬化是中老年人生命的威胁，食用金枪鱼食品可以降低血脂，疏通血管，有效地防止动脉硬化。
4、有效降低胆固醇含量
金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。
5、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动
DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一。金枪鱼中含有丰富的DHA，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。
金枪鱼_金枪鱼的做法大全
金枪鱼的营养价值金枪鱼的介绍金枪鱼是我们常听但却又不是很了解的鱼类，其实它是一种具有很高营养价值的海洋生物，其制品在市场上很受欢迎。金枪鱼又叫鲔鱼。香港人起初用其英语（tuna）的发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，是一种鲭科的海洋生物，大部分皆属于鲔属。鲔鱼（拼音：wěi，
金枪鱼的营养价值_金枪鱼的功效与作用
金枪鱼的营养价值有哪些金枪鱼的营养价值EPA和DHA两种不饱和脂肪酸金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于下降血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化。鱼肉中脂肪酸
金枪鱼胆固醇高吗,金枪鱼的营养价值
胆固醇是大家很熟悉的一个检测指标。不少人在医院进行健康体检的时候，都会发现检查单中含有胆固醇这项检查项目。现在人们的生活水平有了明显的提高，在体检的时候发现胆固醇升高的人比比皆是。医生一般会建议患者在平时的生活中少吃胆固醇含量高的食物。金枪
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