西洋参常见的几种食用方法

BY：Wanda 2024-07-17 08:34:20 273 ℃

西洋参是我们生活中非常常见的药材，是我们用来滋补的佳品，我们服用是有滋阴补气和降火消暑的功效的，我们在生活中服用西洋参的方法也是有很多种的，具体的服用方法也是要结合我们自己的情况来选择，下面我们就是来看看这7种最佳的服用方法。

含化

把西洋参放在某种容器中，用水蒸一下，然后切成薄片，放在瓷器或者小瓶子中备用，每天服用几片，咀嚼效果更佳，这是最方便的一种服用方法。

把西洋参切成片，然后每天放在砂锅中，水蒸炖大约半个小时，如果我们是追求营养的话，我们是可以在煮开后再适当用文火再煮十分钟左右，在每天的早晚饭前服用就是可以了。

西洋参切片，取几克放在砂锅中，加入适量的水，用小火煎煮十几分钟，这样可以把西洋参的营养充分的发挥出来，在饭前空腹食用，和汤一起服下。

我们可以把西洋参烘干，然后用容器捣成细末，可与鸡蛋搅拌，每次可以去5克作用，这是可以很好的将这两种食材的营养充分的结合在一起的，在蒸熟后服用，是有很好的养生的效果的。

西洋参研磨成粉，每次大约取出五克放在水杯中，可以加入少量蜂蜜，用开水冲泡，待泡开后饮用，可分次饮用，建议空腹，效果更好。

这种食用方法可以把老母鸡的内脏去除并洗净，取西洋参几十克放在鸡肚内，缝合以后加水烧开，再用小火炖，直至鸡肉熟烂，熬成鸡汤饮用，营养丰富，美味可口。

取西洋参大约二十几克，大枣若干枚，在砂锅粥加水适量，慢慢的炖成参枣汤，空腹饮用，每天早晚两次。

通常来说我们在生活服用西洋参的方法就是上面为大家介绍的几种，其实我们是可以根据自己的喜欢来选择不同的食用方法的，我们想要省事的话，是可以选择含化的，注重营养的话，我们是可以很好的与其他的食材一些搭配服用的。

一、西洋参片的作用1、增强中枢神经系统功能西洋参片中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。2、保护心血管系统常服西洋参片可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气

西洋参的作用与功效什么是西洋参西洋参是五加科人参属多年生草本植物，具有补气养阴，清热生津的作用。下面，我们可以从西洋参的形态特征以及主要价值这两方面了解。一、形态特征从外形：西洋参的主根呈圆形或纺锤形。从颜色：西洋参的表面呈浅黄色或黄白色，其色泽比较油光。从皮纹与质地：西洋参的皮纹比较细腻，质地十

西洋参的选购干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。由于加工不同，一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类，每类又因野生和栽培而有不同1、粉光西洋参

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