更新时间:2024-07-16 09:16:36

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五彩疙瘩汤

BY:Stephenie 2024-07-16 09:16:36 35 ℃

原料:小虾仁4-5个,鸡蛋一个,西红柿一个,豆腐火腿青菜面粉适量;配料:油、、酱适量制作:1、仁洗净,剁碎;西红柿稍烫,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐火腿青菜切丁;2、炒锅放适量油,烧热;加入虾仁、豆腐、火腿、西红柿略炒;要炒出红色(西红柿的汤);3、锅内加;面粉放碗内,加冷水,边加边用筷子搅拌成小颗粒;4、水开后把面疙瘩一点点拨入锅中;5、2分钟左右(如果面疙瘩不大一般开锅即可),打入鸡蛋,用筷子划散;如果吃整蛋就不要搅拌;6、撒入青菜、加盐、滴几滴香油,起锅。一切OK!文/vivi8tb来自:摇篮论坛

疙瘩汤的做法-疙瘩汤的功效

疙瘩汤的做法-疙瘩汤的功效疙瘩汤的做法一、疙瘩汤的介绍:疙瘩汤是一种比较特别的汤,因为它加了面粉,汤看起来糊糊的,像是一块一块的,口感跟我们平常喝的汤很不同,所以才有这个名字。疙瘩汤的功效现代人们做疙瘩汤,都喜欢加入鸡蛋、肉类等各种食材,富含蛋白质等各种营养,而西红柿等蔬菜又含有各种的维生素、纤维素和矿物质,对人体有很大的补充。

疙瘩汤是什么?疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法疙瘩汤是什么?疙瘩汤是一种比较特别的汤,因为它加了面粉,汤看起来糊糊的,像是一块一块的,口感跟我们平常喝的汤很不同,所以才有这个名字。所以说,疙瘩汤对人体是大有裨益的,大家有空可以煮来喝。疙瘩汤的做法制作材料:西红柿两个,鸡蛋两个,大蒜、小葱各一根,面粉一小碗。就这样,一道美味可口的疙瘩汤就做出来了,你也来试试吧。

疙瘩汤怎么做,怎样的疙瘩汤才好喝

食材西红柿半个淀粉适量食用油适量盐适量海鲜酱油适量香油少许蚝油适量将西红柿切成小块,鸡蛋打成蛋液,小白菜少许切碎备用。炒锅里放入少许食用油,等油热之后加入切碎的西红柿和小白菜翻炒,再放入适量的盐、少许海鲜酱油和蚝油,炒至西红柿呈现粘稠状态。此时倒入适量的清水,煮沸后加入搅拌好的面疙瘩,用筷子迅速搅散。将面疙瘩煮熟呈现透明状,大概三分钟,之后将鸡蛋液一点点的撒入锅内形成蛋花,淋点香油出锅即可。注意事项可根据个人口味放入葱末、姜末炝锅。

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