零食大王开心果吃法多营养又丰富
BY：Shirley 2024-07-16 17:47:22 881 ℃
一直以来，开心果都作为一种可口零食为大家所喜爱，但其实它也含有丰富的养分。
日前，美国加洲开心果协会公布了一组数据，按照人体每天所需养分的份量，50颗开心果提供超过人体每日需求量的10%，其中包括食用纤维、维生素B6，维生素B1、磷和铜。这50颗开心果含的食用纤维，比半杯椰菜或菠菜所含的更多;脂肪含量为13克，其中饱和脂肪含量仅为1.5克。科学家则认为，每天食用约75颗开心果，作为低饱和脂肪和低胆固醇含量膳食的一部分，将可能降低发生心脏病的机率。同时，开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素，对保护眼睛健康有益。
开心果和榛子、胡桃及杏仁是全球最受欢迎的4种坚果类食品，其中，开心果因其营养丰富、味道可口和吃法多样化而倍受欢迎，仅2005年中国就进口了4万吨开心果。不过，要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在
冰箱里长期保存;去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。
巧用零食养生,开心果是健脑美食
每个人都想自己变得更加聪明，更加健康。很多人视零食为不健康的食品，然而，有些零食却有养生健体的效果。开心果更有健脑补脑的作用。下面，让我为大家介绍几种养生的零食，让你在享受美食的时候，也变得更加聪明。1、葵花子，养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪
保健零食开心果,如何选购更健康？食材选购
开心果是一种美味的坚果，因为味道好且营养丰富，所以它成为了很多朋友们日常的一种健康小零食，不过，大家知道，如果想吃到美味还健康的开心果，我们在选购开心果的时候就需要注意一些方法，以避免买到劣质的开心果，那么，如何选购我们才能买到最好的开心果
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