材料:
鲫鱼肉250克、菠菜100克、火腿50克,植物油、葱段、盐、料酒各适量
做法:
将鲫鱼肉切薄片,加盐、料酒腌制30分钟,菠菜洗净、切段,汆熟,火腿切丁,锅内油烧热,下葱段爆香,放鱼片略煎,加水烧沸,用小火焖20分钟,下菠菜、火腿丁即可。
功效:
鲫鱼中含有优质的蛋白质,能够被人体消化吸收,具有利水消肿、益气健脾的作用,将鲫鱼和菠菜、火腿等同煮汤食用,味道鲜美,还具有滋阴润肺的功效,对于肺热咳嗽的人群来说是不错的选择。
滋阴润肺就喝菠菜鱼片汤
材料:鲫鱼肉250克、菠菜100克、火腿50克,植物油、葱段、盐、料酒各适量做法:将鲫鱼肉切薄片,加盐、料酒腌制30分钟,菠菜洗净、切段,汆熟,火腿切丁,锅内油烧热,下葱段爆香,放鱼片略煎,加水烧沸,用小火焖20分钟,下菠菜、火腿丁即可。
滋阴润肺吃什么好滋阴润肺的家常菜做法
一、秋季滋阴润肺的5种食物1、梨,生津润燥梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充
滋阴润肺吃什么好_滋阴润肺的家常菜做法
一、秋季滋阴润肺的5种食物1、梨,生津润燥梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用
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