第3等级—低脂/脱脂
牛奶(或无糖强化豆类饮品)每日2杯
对儿童和年轻人来说,
牛奶是补充
钙和
维生素D的必需饮品。有大量证据表明,如果人体内钙的摄入不足,
骨密度(BMD)会下降,而多喝牛奶有助于改善骨密度。曾经有证据表明,饮用乳品与
体重减轻之间有一定关联,2005年时美国
饮食指导委员会专门对此进行了复查,结论是那些证据是不确定的。
第4等级—无
热量的甜饮料每日4杯
虽然
减肥型饮料比含
热量的甜饮料好,但是专家组认为目前缺乏对人工甜味剂长期安全性的研究。此外,有证据表明,饮料甜度的增加使得人们更为偏好
甜食,从而减小了选择低甜度食品的可能性。
第5等级—含热量、有一定营养的加糖饮料每日1杯
100%
果汁?C虽然果汁可以用来提供
水果,它却不是每日饮食的必需,而且与其喝果汁,不如吃整只
水果,那对
健康才更有益。100%
蔬菜汁?C和果汁的情况一样,喝
蔬菜汁及不上吃蔬菜。另外,蔬菜汁含
盐量较高。在健康饮料指南中提到了酒,这显然是针对成人的,因为酒里的多酚成分使得适度饮酒有益健康。喜欢喝饮料的朋友要注意咯,千万不能选择
高热量的饮料哦,因为它是导致
肥胖的元凶之一哦。要喝,就喝
低热量饮料……
专家推荐健康饮料
金字塔肥胖已成为全球性问题,越来越多的人从
高热量饮料中摄取能量(
美国人平均每天高达21%的能量摄取自高热量饮料),有一个
独立的营养专家小组日前编写了世界上第一份“健康饮料指南”(HBG)。
第1等级—水—最理想的饮品
男人每天饮13杯水,女人每天饮9杯水来自饮水系统的水和
瓶装水并无差异。水已被证明为是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质,同时它也是人体内一些必需
矿物质的重要来源,如
氟化物、钙、
镁等均可通过饮水而被人体吸收。急性
脱水可能引起
认知功能障碍、
忧郁、
体温调节失常、注意力下降、短期
记忆变差、容易
疲劳、
头痛以及反应变慢等。人体补水状况改善则有降低
肾结石发生概率等益处。
第2等级—茶与
咖啡无糖—零
卡路里茶—每日8杯
这里所说的
茶包括各种源自茶树
茶叶的茶?C
绿茶、
白茶、
乌龙茶、
红茶。有大量证据表明,每日喝3杯茶(3x237毫升)能显着降低患
心肌梗塞的危险性(减少11%)。茶中含有丰富的
类黄酮,它不仅具有
抗氧化作用,还能为健康带来其它益处,如改善内皮依赖性
血管舒张功能。茶还有助于维持
牙齿健康,这是因为茶里的氟化物含量高,而且体外证据表明茶里的类黄酮具有抗菌作用。茶也是一种比较独特的
氨基酸?C茶氨酸的来源。茶氨酸能提升人体的先
天性免疫功能。在专家组的建议中并没有提到茶会产生副作用。草本茶并未在专家建议中专门提及,但根据饮品的等级划分标准,它们显然应该被归于第二等级。
健康金字塔塔下四种人心灵鸡汤
第一种人是聪明人,第二种人是明白人,第三种人是普通人,第四种人是糊涂人,四种态度,四种结局。21世纪,健康是指躯体的、心理的、社会人际适应的和精神道德上的良好和完满状态。这就好比一层层向上的金字塔,是全方位的概念,而不仅仅是指没有疾病,或没
办公族的金字塔式健康保健之道
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