家常菜之番茄菜花的做法

菜花怎么炒好吃 菜花家常做法

菜花是我们生活一种常见的蔬菜，它具有物美价廉和经济实惠的特点，而且人们能够发挥智慧将菜花做成各种美味的佳肴。菜花棵茎较大，适合人多时食用，而且健康营养，但是，菜花怎么炒好吃呢？菜花怎么炒好吃做法一：培根炒菜花原料：菜花半颗，培根或香肠，大蒜四五瓣，小米椒三四根。做法二：孜然肉末炒菜花原料：菜花1斤，肉末1两，胡萝卜半根，葱，孜然粉，盐。做法四：麻辣香肠炒菜花食材：菜花1个，麻辣香肠1根，油、盐、葱花适量。菜花怎么炒好吃？以上为大家介绍了几种菜花的炒法，希望可以帮助到大家。

家常菜之番茄菜花

食材菜花1个番茄2个油1勺葱一段盐2g花椒面1g味精1g菜花，用刀子割断底部的茎，很容易就掰成小块了，放开水里焯熟过冷水后，控干水分备用为了让颜色更红润，所以放了2个西红柿，西红柿洗干净西红柿切成大小均匀的丁炒锅里放油，油热后放入西红柿丁煸炒准备一段葱，切成葱花在西红柿炒出汤汁后，放入葱花，盐，花椒面放入菜花翻炒一下，让西红柿的汤汁浸入熬菜花中去撒味精出锅

家常菜--肉炒花椰菜

食材花椰菜500g猪肉300g蒜适量辣椒丝适量酱油适量盐适量鸡精适量准备食材，花椰菜掰成小块，梗切片，浸入盐水中，杀死细菌。1花椰菜焯水，稍微变绿了就捞出花椰菜焯水，稍微变绿了就捞出。浸入凉水中，使其仍然保持翠绿的色泽。锅里倒油，油热放入蒜片，辣椒丝，煸炒出香味。加入切好的肉片，煸炒变色后，加入适量酱油，继续翻炒。2加入沥干水分的花椰菜加入沥干水分的花椰菜。翻炒之后加盐、鸡精调味。待盐和鸡精差不多融化入味之后，即可出锅，装盘！

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