鱼肉是比较有营养的食物类型,多吃鱼比多吃肉好,因为含有的蛋白质是优质的蛋白,而且还可以有增强体质补虚的作用,鱼肉的类型有很多,比如说带鱼,具有开胃补虚的作用,食用方法也比较多,来看看香辣带鱼的做法。
【主料】
带鱼2条
【辅料】
葱姜适量、大蒜6个、香辣酱30克、料酒25ml、生抽20ml、白糖5g、面粉适量
【做法】
1.带鱼去内脏切断洗净备用
2.把带鱼段沾过干面粉。
3.油煎至两面微黄捞出沥油。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜,加入香辣酱炒香。
5.放入带鱼加入适量的清水。
6.加入白糖。
7.加入料酒。
8.在加入生抽大火烧至10-15分钟。
9.汤汁半干淋入少许香油。
10.大火收汁即可。
带鱼非常受家人的喜爱,孩子喜欢吃带鱼,今天去超市买了一些,做道开胃带鱼,带鱼中加入了香辣酱,烧出来的颜色鲜亮诱人,微辣鲜香,快来做道美食跟家人一起来享用吧。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,带鱼具有很高的营养价值,对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。而且带鱼具有开胃暖胃的作用,具有补虚的功效,同时还可以有美容肌肤的功效哦,是不错的增强体质,补虚的选择,同时还可以有美容功效。
香辣带鱼的具体的做法,不知大家是否学会了呢,方法简单,而且营养价值还是比较丰富的哦,可以促进代谢,开胃补虚润泽肌肤美容养颜,而且还可以清热解毒,是不错的养生食材和选择。
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