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许多人在剧烈
健身运动后常有
肌肉发胀、
关节酸痛、精神
疲乏之感。为了尽快解除
疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除
疲劳,反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为
酸性食物和
碱性食物。判
断食物的
酸碱性,并非根据人门的味觉,也不是根据食物溶于
水中的
化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的
酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的
蛋白质,
脂肪和糖类,含有成酸元素较多,在体内代谢后形成酸性物质,可降低
血液、体内的PH值;
蔬菜、
水果等含有K、Na、Ca、Mg等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止
血液向酸性方面变化。所以,酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。
英国一位病理学家经过长期研究指出:只有“体液呈弱碱性,才能保待人体
健康。正常人的体液呈弱碱性。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神
疲乏,其主要原因是体内的糖、
脂肪、
蛋白质被大量分解,在分解过程中产生
乳酸、
磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织
器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,此时若单纯食用富含酸性物质的肉,蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除,,而食用蔬菜、
甘薯、柑桔、
苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的一般酸,降低尿的酸度,增加
尿酸的
溶解度,减少酸在
膀胱中形成结石的可能。
所以,人在健身运动后,应多吃些碱性的食物,如水果、蔬菜、
豆制品等,以保持体内
酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
健身饮食,健身饮食注意什么
一、健身后禁忌食品1、生冷蔬菜在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。
健身后如何选择饮食 健身后饮食建议
考虑个人的实际情况一般情况下,你的目的不同就决定了你健身之后的选择的食谱肯定不一样。比如说,你健身目的是减肥,如果不是很饿,那么你可以吃一点水果或一点粗粮;如果你只是想练肌肉的,那么你可以吃一点蛋白质,豆类食品。按照营养师的建议专门的健身运动员请参照具体营养师的建议。健身后不可以吃的东西健身一般都是为了增肌和减值。既然如此,在健身后,由于运动量很大,身体上的糖,蛋白质,脂肪等分解了,会产生一些比平时多的酸。
健身饮食很重要,七种健身饮食搭配有方法
营养物质对运动和健身计划起到了主要作用。不管你是在健身房、竞技场、还是在家里或是在办公室,你所吃的食品决定着你的表现。搭配合理的食品能获得更好的锻炼效果。今天我们就给大家说说饮食和运动搭配的窍门吧。1、关键的碳水化合物。碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源,也是运动员的训练计划中必不可少的
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