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摘要:一岁幼儿近三成
贫血,在日前举行的“2008
中国幼儿营养与
健康研讨会”上,
中国营养学会秘书长、中国
营养学会公共营养专业委员会主任委员翟凤英教授指出,
幼儿期的身体及智力
发育往往对孩子一生的健康发展起着
关键的作用,而均衡的营养..在日前举行的“2008中国幼儿营养与健康研讨会”上,中国营养学会秘书长、中国营养学会公共营养专业委员会主任委员翟凤英教授指出,幼儿期的身体及智力发育往往对孩子一生的健康发展起着关键的作用,而均衡的营养结构则是身体及智力发育的基础。虽然调查显示中国父母已经有意识地为幼儿添加营养,但幼儿营养不均衡的情况仍然普遍存在。她指出,在幼儿断
母乳后,家长应该根据2007年《中国居民膳食指南》幼儿篇为孩子保持营养结构的均衡。医学指导/中国营养学会秘书长、中国营养学会公共营养专业委员会主任委员翟凤英教授一岁幼儿贫
血发生率高达28%全国营养调查数据显示,对幼儿发育极为重要的
维生素A、B1、B2、C以及
钙、
锌等
矿物质的摄入都达不到幼儿的营养需求,其中2~3岁组幼儿每天摄入的钙质只刚刚超过200毫克,比起2007年《中国居民膳食指南》幼儿篇推荐的每日摄入量,前者仅为后者的约1/3。调查还显示,我国1岁幼儿
贫血的发生率高达26%~28%,对此翟凤英解释:“现在不少
母亲在孩子几个月大的时候就给他们停了母乳,但能提供均衡营养的
辅食又没有及时跟上,于是营养在1岁左右的时候出现了"断层",使这个
年龄段幼儿的贫血发生率如此之高。”除了身体矮小,
营养缺乏更严重的后果是影响孩子的智力发育,然而相比起肢体
发育迟缓,
智力发育迟缓更难被家长察觉。据了解,还在妈妈的
肚子里时,孩子的
脑细胞就已经形成,然而要等到出生后才逐渐成熟。到4岁时,孩子一生中一半的智力潜能已经发育完成。所以,营养是幼儿期的智力启蒙的物质基础。另外还需要注意的是,除了营养缺乏以外,营养过度也正在威胁着越来越多幼儿的健康。翟凤英表示,世界各地幼儿I型
糖尿病的发病率都在不断上升,随着
经济的发展,我国的
膳食结构逐渐向营养失衡(即营养过度)转变,为
高血压、
糖尿病等
慢性病埋下“
导火线”。均衡营养还需良好吸收翟凤英指出,均衡的营养可以互相配合,有利于孩子体格和大脑的发育:DHA、ARA有助于幼儿脑部和
视力的发育,
维生素和矿物质则为身体各部位发育提供营养,如钙和
维生素D配合,有助孩子骨骼和
牙齿的发育,
铁和
维生素C组合有助于预防贫血,B族
维生素可以提高
神经系统的发育并促进
蛋白质和能量的充分吸收。然而,孩子吃得多并不等于吃下去的
营养成分都已经被充分吸收,DHA、ARA、维生素、矿物质等对幼儿成
长发育重要的营养成分都是在肠道内被吸收的,所以要保证营养的充分吸收,首先要保障健康的肠道。专家指出,
益生菌能够抵御有害菌,保护肠道,但处于幼儿期的孩子肠道内的益生菌数量下降,所以他们需要补充益生菌。断母乳后要及时补充
奶粉针对幼儿营养结构不均衡的问题,翟凤英建议,如果条件允许,
母乳喂养可以坚持到孩子两岁;如果条件不允许,孩子断母乳后必须接着喝幼儿专用的
配方奶粉:“2007年《中国居民膳食指南》幼儿篇指出,对1岁至3岁的幼儿应该继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样。对于已经断了母乳的孩子,幼儿专用的配方
奶粉是最有效的营养素
婴幼儿贫血怎么吃?推荐适宜贫血患儿的食物
小儿时期每天铁的需要量为10—15毫克,当每天提供的食物中铁的含量达不到这个要求时,应从补铁的药物中摄取。所以,多吃蔬菜、水果对预防贫血至关重要。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
新生儿贫血是怎么回事,如何防治婴幼儿贫血
一、3大原因导致婴幼儿贫血1.产前出血:主要是经胎盘失血,包括胎儿-胎盘出血、胎-母输血及双胎间输血。由于出血隐匿,出血量多少不等,出血速度可急可缓,因此临床表现各不相同。2.产时失血:多由于分娩时产科意外情况、胎盘及脐带畸形而引起。(1)
新生儿贫血是怎么回事,如何防治婴幼儿贫血_
故于服用铁剂的同时,最好服用维生素C。维生素B12、叶酸或肝精对于治疗缺铁性贫血无效,不可滥用。理度贫血或合并严重感染或急需外科手术者,才是输血的适应证。此时血红蛋白迅速上升,一般于治疗3~4周后贫血被纠正。
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