吃番茄酱有什么好处
BY：Olinda 2024-07-18 11:19:32 1236 ℃
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
番茄酱含有很多高营养物质，尤其是番茄特有的番茄红素，含量最最高，这是一种强身健体，抵抗氧化的最好帮手，提高人体的免疫力，番茄含有的一些成分有利于抑制细菌的滋生和生长，功效神奇，还有番茄红素是一种很好的抗氧化剂，尤其是抗癌效果非常好。
番茄酱的选购_番茄酱的存储
番茄酱的选购优质番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠适度，味酸甜、无杂质、无异味。番茄酱的存储番茄酱在开瓶后，应置于5℃左右冰箱冷藏，保质期约1个月。番茄酱的食用方法番茄酱与橄榄油搭配烹调最好。
番茄酱的做法_番茄酱炒年糕的做法
番茄酱炒年糕的做法番茄酱具有着番茄的特有的风味，酸甜可口，它主要是由番茄加工而成，是我们常见的调味品。它可与蔬菜、蛋等搭配，而且还可与年糕搭配，以下是关于番茄酱炒年糕的做法。材料：番茄1~2只，年糕、番茄酱少许做法：1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)2、番茄切小块3、热锅下油
番茄辣酱的营养分析_番茄辣酱的适宜人群
番茄辣酱的营养分析1.番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收；2.番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；番茄辣酱的
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