夏季吃什么?是很多人都在考虑的问题哦,所以在饮食的时候一定要注意要选择适合夏季食用的,具有消暑利尿的好处。什么样的食物有这样的好处呢,比如说冬瓜就是不错的选择,下面来看看火腿冬瓜粥的做法。
材料
主要食材火腿、冬瓜、大米、排骨汤
火腿冬瓜粥的做法
1、火腿横刀切薄片;冬瓜洗净去瓤切成小块;大米淘洗干净备用。
2、锅置火上,放入火腿片、冬瓜片,加入适量排骨汤,炖煮20分钟后,沥出排骨汤备用。
3、另起锅加800毫升清水煮沸,放入大米煮沸转小火熬粥,酌量倒入浸过冬瓜火腿的排骨汤,煮沸即可。
火腿冬瓜粥的功效与作用
炎炎夏日,饮食如果不注意的话,火气聚在一起容易导致肠胃出毛病,应多吃一些夏季的蔬菜瓜果补充水分,冬瓜具有很好的消暑利尿功效,在炎热天气的晚上,煮一碗这样清淡的粥是一个很不错的选择。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。这样的搭配方法可以补充丰富的维生素和矿物质,而且具有清热养胃的作用,特别适合夏季食用的哦,可以有去水肿的作用,健脾养胃助消化,老少皆宜。
火腿冬瓜粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,对于大家来说是再好不过的好选择了,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。
冬瓜山药粥:健脾和胃、利水解毒
材料:鲜山药100克,冬瓜150克,羊肉末、粳米各50克。冬瓜、鲜山药洗净,去皮,切成块,放入粥中同煮,熟烂后加入精盐调味即成。
火腿冬瓜粥——夏季消暑利尿健脾胃
火腿冬瓜粥的功效与作用炎炎夏日,饮食如果不注意的话,火气聚在一起容易导致肠胃出毛病,应多吃一些夏季的蔬菜瓜果补充水分,冬瓜具有很好的消暑利尿功效,在炎热天气的晚上,煮一碗这样清淡的粥是一个很不错的选择。
冬季养生关键健脾胃 7款养生粥健脾暖胃
在冬季,养生保健尤为重要,饮食方面如果稍不留意,脾胃不适就会随之发生。因此这时要注重调解脾胃,在这里小编为大家推荐7款调理脾胃虚弱的养生粥,一起来看看吧。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。莲子30克,猪肚1个,胡椒少许,煮成汤食用。
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